Chè Bông Cau
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
Nói đến chè Huế thì muôn màu muôn vẻ. Món nào cũng ngon và có nét đặc trưng riêng của từng món. Như món chè bông cau vừa dễ nấu vừa ngon và rất hấp dẫn.
Chè Bông Cau
Nói đến chè Huế thì muôn màu muôn vẻ. Món nào cũng ngon và có nét đặc trưng riêng của từng món. Như món chè bông cau vừa dễ nấu vừa ngon và rất hấp dẫn.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đậu xanh vo sạch rồi ngâm 2-3 tiếng.cho vào xửng hấp chín
- 2
Cho nước cốt dừa vào nồi với một muỗng canh đường, chút muối, hai muỗng cà phê bột năng khuấy tan đường bột rồi nấu sôi cho sánh lại
- 3
Bắc nồi với một lít nước nấu sôi với đường. Bột năng hoà với nước đổ vô nước đường. Dùng vá khuấy đều tay để chè trông và không vón cục. Cho đậu xanh vào đảo đều. tắt bếp cho va ni vào.
- 4
Múc chè ra chén khi ăn chan cốt dừa vào.
Cooksnap
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3289877
Bình luận