Bánh nếp cuộn phô mai

Tiêu Lãn @cook_9193542

Sau buổi khai giảng sáng sớm rộn rã, giao lưu cùng các bạn học chơi kéo co, tuy học sinh chúng ta cảm thấy đói... nhưng vẫn chưa đến giờ cơm. Ăn gì đây nhỉ? Thích hợp nhất vào lúc này chính là một món ăn vặt, tuy khá nhiều hàm lượng calo nhưng chắc chắn là một trong những món ăn vặt khoái khẩu của các bạn học sinh. Nào! Cùng nhau vào bếp thôi!!!

Xem thêm

Bánh nếp cuộn phô mai

"Mở hàng" cooksnap cho món này!

10 bếp khác đang định nấu món này

Tiêu Lãn @cook_9193542

Nguyên Liệu

1cái bánh bột nếp loại nhỏ (vd: bánh chưng, bánh tét)
1cục phô mai con bò cười
1ít bột mì để lăn
(Nếu thích có thể lăn thêm bột xù nhé!)

Hướng dẫn cách làm

1

Cắt bánh thành 6 lát dài 10cm, mỏng chừng 0,5cm (Lưu ý: phủ lên dao, tay và thớt một ít bột mì để tránh bánh dính tay nhé!)
2

Cắt viên phô mai thành 6 miếng nhỏ bằng nhau
3

Dùng mặt dao ép bánh mỏng lại (Lưu ý: ép nhẹ thôi, kẻo hỏng bánh!)
4

Đặt miếng phô mai vào giữa mặt bánh, rồi cuộn bánh lại, nén chặt nhưng nhẹ tay thôi, kẻo vỡ bánh.
5

Xong xuôi, đem lăn từng viên bánh vào chén bột mì, áo một lớp mỏng là được (Lưu ý: nếu muốn giòn hơn nữa, đập một cái hột gà, đánh tan, lăn qua nó rồi áo một lớp bột xù)
6

Cuối cùng, bắc chảo lên, đợi dầu nóng, thả nhẹ từng viên bánh và chiên.
7

Chiên xong cho từng viên bánh vào dĩa lót giấy thấm dầu nhé, thế là hoàn thành rồi!!! Có thể ăn kèm với các loại tương thông thường như tương ớt nè, tương cà nữa nè... Chúc ngon miệng nhé!!!

"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Gửi Cooksnap

Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Cook Today

Tiêu Lãn @cook_9193542

vào 05 Tháng chín, 2017 04:27

Yêu thích sự diệu kỳ do chính đôi tay mang tới...

Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Bánh phô mai (mặn) Bánh phô mai (mặn)

Món này mình cũng học hỏi từ Admin Lo Reine bên cookpad.frCó thể nó sẽ không hợp khẩu vị với nhiều bạn Việt. Các bạn cứ làm thử, nếu ko thích thì ko làm nữa. Nhưng với khẩu vị của mình thì cực kỳ ngon.

Ruby
Bánh canh O Huế Bánh canh O Huế

Trong tất cả các cô gái quê ở Huế, Vân là cô gái "Huế" nhất mà tôi được gặp. Duyên kiểu Huế, từ từ thong thả kiểu Huế, khó tính kiểu Huế, thành thật kiểu Huế và giọng nghe vẫn còn... hơi Huế. 2016 tôi và Vân có nhiều dịp gặp gỡ và nói chuyện gần gụi hơn, dù trước đó ở trọ chung mấy tháng lại chẳng nói với nhau là bao :)Thi thoảng, Vân qua 1908 của tôi để học làm bánh, hoặc để hai đứa nấu dăm món ăn đơn sơ với nhau. Vân hay kể với tôi về món bánh canh rất-Huế, và hứa hôm nào đó sẽ nấu cho tôi "ăn cho biết mùi Huế thiệt sự là gì".Hôm nào đó rốt cuộc cũng đến. Vân mang theo đầy đủ nguyên liệu, một cô bạn hát hay đàn giỏi, và tôi nghĩ, Vân đem đến cho tôi hôm đó còn có một sự tự hào rất riêng Vân về món ăn mà sau rất nhiều thử Vân đã tìm ra bí quyết. Cái kiểu "Ơ rê ka thiệt hết sẩy", bạn biết đấy.Bọn tôi cùng nấu nấu nướng nướng, trộn bột, lăn bột, cán bột, nêm nếm gia vị, mọi thứ kết hợp nhịp nhàng. Lúc nhìn nồi bánh canh sôi ùng ục trên bếp, tôi đã nghĩ chắc lòng cô Vân cũng đang reo hò vui vẻ như thế này :)) Khi ăn, cô Vân bày chúng tôi ăn theo kiểu đúng-Huế nhất. Tôi cứ tủm tỉm cười hoài, cứ chọc "đất nước Huế" của cô Vân hoài.Trong phần cuộc đời sống ở 1908, tôi nghĩ bữa ăn với cô Vân được xếp vào top-hạnh-phúc của mình :)

diepmaume
Bánh quy bơ Bánh quy bơ

Bánh thơm mà ngon lắm ^^Hãy cùng xem và làm thử với công thức của mik nhé ^^

Gem
Salade Cá Hồi Xông Khói - Trứng (Món khai vị) Salade Cá Hồi Xông Khói - Trứng (Món khai vị)

Món này hai vợ chồng mình cũng xem trong sách nấu ăn của Pháp. Món này dùng như món khai vị. Mình giành nấu món này. Nói ''nấu'' cho oai, chứ thực ra chỉ nấu trứng sao cho nửa chín nửa sống thôi. Các phần khác mua sẵn về trình bày. Món này dùng kèm với một mẩu bánh mì nóng con con. Bạn nào ở Việt Nam có thể ăn món này như món ăn kiêng, cực bổ mà không béo luôn.

Ruby
Cà Chua Đằng Vân (Cà Chua Cưỡi Mây) Cà Chua Đằng Vân (Cà Chua Cưỡi Mây)

Hồi xưa gần 20 năm trước mình từng làm cô nuôi dạy trẻ Tiểu học cho trường công lập ở TP.HCM vài năm. Trường có hẳn équipe (ê-kíp) nấu ăn trong trường đủ chuẩn ATVSTP luôn và đây là món mà các em được ăn hàng tháng một lần với tên Cà chua đằng vân. Thoạt đầu mình chẳng hiểu là gì cả. Oh, thì là vân ở đây là trứng đánh bông ra. Hi..hi..

Ruby
Bún bò Bún bò

Trong các món nước thì chắc là mình mê nhất bún bò. Ấm nồng, màu đẹp và hơi béo 1 chút vì lớp bơ xả ở trên mặt :)

Ruby Dao
Khoai tây nướng nồi chiên không dầu lắc phô mai Khoai tây nướng nồi chiên không dầu lắc phô mai

#bepvangKhoai tây nướng nồi chiên không dầu,siêu tiện lợi và là món ăn vặt thơm ngon cho 2 bạn nhỏ.

Phan Bao Van
Hoa và bánh tặng cô ngày 20.11 Hoa và bánh tặng cô ngày 20.11

#ebepvangMẹ cắm hoa,làm bánh để con trai tặng cô ngày 20.11.💐🎂 ⚘⚘⚘💐Thu tàn trời đã sang đông.Bồi hồi nhớ lại công ơn cô thầy.💐Ngày 20 tháng 11...tràn đầy những nỗi nhớ nhung,nhớ ký ức của một thời tuổi thơ,nhớ thầy cô của những buổi đến trường.Nhân ngày nhà giáo Việt Nam 20-11,xin gửi lời chúc mừng tốt đẹp nhất đến quý thầy cô.Chúc các thầy cô luôn mạnh khỏe,hạnh phúc và gặt hái được nhiều thành công trong sự nghiệp trồng người.❤

Phan Bao Van
Hàu nướng phô mai Hàu nướng phô mai

Món này là sự kết hợp của dinh dưỡng, tốc độ và cực kì hấp dẫn bởi mùi thơm phomai cheddar sau khi nướng nữa :3

caochinguyen
Bánh cupcake sốt kem phô mai trứng muối chà bông Bánh cupcake sốt kem phô mai trứng muối chà bông

#bepvangNhững chiếc bánh cupcake sốt kem phô mai trứng muối chà bông là món bánh có vị ngon,béo cực kỳ thú vị,sẽ làm cho các bạn nhỏ thích mê.

Phan Bao Van
Bánh chuối chiên Bánh chuối chiên

#bepvangBánh chuối chiên giòn rụm là món ăn vặt quen thuộc, tuy dân giã nhưng rất được nhiều người yêu thích bởi vị thơm thơm, giòn giòn béo béo và còn có vị ngọt đặc trưng của chuối khiến ai cũng mê mẩn.Mới chiên thôi mà thơm lừng cả nhà.Chiên xong chắc hương thơm bay khắp xóm.hehe😄

Phan Bao Van
Bánh Kẹp Truyền Thống Miền Tây Hình Trái Tim Bánh Kẹp Truyền Thống Miền Tây Hình Trái Tim

🌼Bánh Kẹp Truyền Thống Miền Tây Hình Trái Tim🌼Bánh mềm,xốp,dai dai,mùi thơm của bánh bay khắp nhà,hương vị ngọt dịu,béo thơm,là một món ăn vặt chắc chắn các bạn nhỏ vô cùng ưa thích.❤

Phan Bao Van

Thêm Công Thức Gợi Ý