Bánh Nhúng

Tuổi thơ chắc hẳn ai cũng biết đến những chiếc bánh nhúng.Chỉ với nguyên liệu đơn giản là bột mì, bột gạo và trứng nhưng sao thấy ngon thế, ngon chả kém bất kì loại bánh nào bây giờ ý. Hôm nay chúng ta cùng làm món bánh nhúng để quay về tuổi thơ thân thương..
👩 Khuôn chị gái mình mua ở Việt Nam gửi qua cho mình, vì ko nhắc chị mua loại khuôn to và dầy nên chị mình mua khuôn nhỏ & mỏng. Khi chiên bánh ko định được hình vậy nên mình khuyên các bạn nên mua loại khuôn to và dầy khi chiên bánh xong sẽ tạo thành dáng rất sắc nét.
Bánh Nhúng
Tuổi thơ chắc hẳn ai cũng biết đến những chiếc bánh nhúng.Chỉ với nguyên liệu đơn giản là bột mì, bột gạo và trứng nhưng sao thấy ngon thế, ngon chả kém bất kì loại bánh nào bây giờ ý. Hôm nay chúng ta cùng làm món bánh nhúng để quay về tuổi thơ thân thương..
👩 Khuôn chị gái mình mua ở Việt Nam gửi qua cho mình, vì ko nhắc chị mua loại khuôn to và dầy nên chị mình mua khuôn nhỏ & mỏng. Khi chiên bánh ko định được hình vậy nên mình khuyên các bạn nên mua loại khuôn to và dầy khi chiên bánh xong sẽ tạo thành dáng rất sắc nét.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bước 1 / cho hai loại bột vào bát, sau đó tập trứng vào trộn đều để trứng quyện vào bột.
- 2
Tiếp theo cho đường cùng nước cốt dừa & nước trắng vào bát bột,lấy phới lồng đánh cho hỗn hợp thống nhất.
- 3
Lọc hỗn hợp bột qua ray cho mịn
- 4
Để bột nghỉ 20~30 phútđ
- 5
Bước 2) Cho dầu ăn vào chảo đun nóng,sau đó cho khuôn vào chảo dầu nóng để tầm 1 ~2 phút
- 6
. Nhấc khuôn ra nhúng khuôn vào tô bột, để khuôn nhẹ nhàng vào bát bột... ko được để bột chạm vào phần trên cùng của khuôn
- 7
Nhanh chóng chuyển khuôn được phủ bằng bột vào dầu nóng
- 8
Giữ trong 30 giây và lắc khuôn cho bánh rơi ra.
- 9
Chiên bánh đến khi vàng thì gắp ra giấy thấm dầu
- 10
Để nguội bánh rồi cho vào hộp đậy kín.. dùng dần BẾP HÀN CỦA NÀNG DÂU VIỆT CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh Nhúng Bánh Nhúng
Bánh nhúng món ăn tuổi thơ , bánh giòn tan và thơm mùi nước cốt dừa Quỳnh Hương -
Bánh nhúng Bánh nhúng
Món ăn đơn giản, dễ làm gắn liền với tuổi thơ của nhiều người ạ 💓 #montrangmieng Phương Linh Lê -
Bánh da lợn đậu xanh lá dứa Bánh da lợn đậu xanh lá dứa
Một trong những món bánh tuổi thơ của trẻ em miền tây nè!! Huỳnh Như -
Bánh tiêu cấp tốc Bánh tiêu cấp tốc
Bánh tiêu là một loại bánh truyền thống của người Việt thường ăn cùng bánh bò và thường mọi người thường ủ nó trước khi chiên và hnay mình sẽ hướng dẫn cách làm bằng bột mì và bột nếp nha Manh’s Kitchen -
-
Bánh lổ tai heo Bánh lổ tai heo
Cho tôi xin 1 vé đi tuổi thơ!Món bánh gắn liền với tuổi thơ của mình Tuyền Đặng -
Bánh bò úp dừa Bánh bò úp dừa
Tuổi thơ chắc hẳn ai cũng từng biết bánh này! Khi mỗi buổi trưa hè, gió hiu hiu thổi là tôi thấy ông già bán bánh bò dừng xe dưới bóng râm bắt đầu đổ những chiếc bánh trong khuôn gang nhỏ thơm lựng mùi dừa, là không kiềm chế được cơn thèm... Hôm nay tôi cũng đổ bánh bò úp dừa này nhưng không có khuôn gang như người bán, nên tôi sẽ đổ bằng chảo, ra những chiếc bánh cũng thơm phức và ngon ơi là ngon! #bepvang Minh Hayes -
SP.0447 - Bánh Gang Xưa SP.0447 - Bánh Gang Xưa
Đây là món bánh gang nướng theo kiểu xưa mà bà nội mình vẫn hay làm trong các ngày giỗ của gia tộc tại nhà thờ tổ. Nội mình làm khéo tới nỗi ai ăn cũng phải khen thậm chí mình làm xong mà mấy cô mấy chú ăn xong vẫn bảo rằng: " Rất ngon, mà không giống của chị tư làm "... có lẽ khi nội làm đã dành hết tâm tư và nêm thêm gia vị bí ẩn vào đó chăng. Sơn Panda 🐼 -
Dâu tây🍓🍓 nhúng Chocolate ngọt ngào❤❤❤ Dâu tây🍓🍓 nhúng Chocolate ngọt ngào❤❤❤
Đây là một món tráng miệng rất đơn giản cả cách làm và nguyên liệu, mà thực hiện rất nhanh. Rất thích hợp cho những party hay làm quà tặng 1 ai đó, rất dễ thương mà lại ăn được. Những bạn gái sẽ rất dễ thương khi tạo dáng selfie cùng đó😍.Hoặc những chàng trai sẽ làm và tặng bạn gái mình vào ngày Valentine. Bé Dâu -
Bánh kẹp tàn ong Bánh kẹp tàn ong
Món bánh gắn liền với tuổi thơ, tuổi thơ của trẻ làng quê là món bánh được nướng trước cổng trường...Tuổi thơ của trẻ thành thị là món bánh được gánh trên vai các bà rong rủi khắp các hẻm cùng ngõ lạcTuổi thơ thơm mùi bánh, mùi than hồng, mùi nước cốt dừa béo ngậy#montrangmieng Nguyễn Thuỵ Chi Anh -
Gà Popcorn Gà Popcorn
Đi ăn gà rán ngoài hàng chỉ thích ăn vỏ bột chiên . Hồi trước tớ cứ thắc mắc sao bột chiên lại có nếp gấp và dày như thế .Nếu cậu cũng mê gà giòn đúng kiểu popcorn thì đây là công thức nè 😚 Duyên Kiều -
Bánh quy trà xanh (matcha cookies) Bánh quy trà xanh (matcha cookies)
Mình ko thích bánh quy lắm nhưng bên này hầu như ai cũng có thói quen tự làm bánh quy để tặng bạn bè hay mời khách nên mình cũng học làm thử vì mình được tặng nhiều rồi mà chưa tặng lại ai cả 😁😁 vậy là bắt tay vào làm thôi My Kitchies
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận