CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Bánh trứng cuộn Đài Loan - 蛋饼 - Dan bing
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Bánh trứng cuộn Đài Loan - 蛋饼 - Dan bing.

Bánh trứng cuộn Đài Loan - 蛋饼 - Dan bing

Minh Yến
Minh Yến @Sannhu_0612
Phan Thiết

2 lần đi Đài Loan , bị ghiền món này, mỗi chỗ mỗi khác giống bánh mì ở Việt Nam mình vậy, bánh mì Việt Nam nhân thịt nguội, heo quay, chả cá thì Danbing ở Đài Loan , chỗ thì chiên dầu, chỗ thì vỏ giòn cứng, chỗ thì vỏ mềm, có cái chỉ có trứng, nhưng có chỗ thì thịt bò , ham cheese ... , sauce ăn chung cũng khác. Nhưng mình chỉ thích ăn tiệm gần nhà bạn mình, vỏ mềm hoie giòn nhẹ mặt, nhân có cheese, cá, thịt bò, đương nhiên ko thể thiếu trứng nè , ăn với sốt hơi ngọt và tương ớt Đài Loan. Hôm nay quyết định làm cho bằng được sau khi đọc với coi hơn 30 clip hướng dẫn.

2 lần đi Đài Loan , bị ghiền món này, mỗi chỗ mỗi khác giống bánh mì ở Việt Nam mình vậy, bánh mì Việt Nam nhân thịt nguội, heo quay, chả cá thì Danbing ở Đài Loan , chỗ thì chiên dầu, chỗ thì vỏ giòn cứng, chỗ thì vỏ mềm, có cái chỉ có trứng, nhưng có chỗ thì thịt bò , ham cheese ... , sauce ăn chung cũng khác. Nhưng mình chỉ thích ăn tiệm gần nhà bạn mình, vỏ mềm hoie giòn nhẹ mặt, nhân có cheese, cá, thịt bò, đương nhiên ko thể thiếu trứng nè , ăn với sốt hơi ngọt và tương ớt Đài Loan. Hôm nay quyết định làm cho bằng được sau khi đọc với coi hơn 30 clip hướng dẫn.

Xem thêm

Bánh trứng cuộn Đài Loan - 蛋饼 - Dan bing

Minh Yến
Minh Yến @Sannhu_0612
Phan Thiết

2 lần đi Đài Loan , bị ghiền món này, mỗi chỗ mỗi khác giống bánh mì ở Việt Nam mình vậy, bánh mì Việt Nam nhân thịt nguội, heo quay, chả cá thì Danbing ở Đài Loan , chỗ thì chiên dầu, chỗ thì vỏ giòn cứng, chỗ thì vỏ mềm, có cái chỉ có trứng, nhưng có chỗ thì thịt bò , ham cheese ... , sauce ăn chung cũng khác. Nhưng mình chỉ thích ăn tiệm gần nhà bạn mình, vỏ mềm hoie giòn nhẹ mặt, nhân có cheese, cá, thịt bò, đương nhiên ko thể thiếu trứng nè , ăn với sốt hơi ngọt và tương ớt Đài Loan. Hôm nay quyết định làm cho bằng được sau khi đọc với coi hơn 30 clip hướng dẫn.

2 lần đi Đài Loan , bị ghiền món này, mỗi chỗ mỗi khác giống bánh mì ở Việt Nam mình vậy, bánh mì Việt Nam nhân thịt nguội, heo quay, chả cá thì Danbing ở Đài Loan , chỗ thì chiên dầu, chỗ thì vỏ giòn cứng, chỗ thì vỏ mềm, có cái chỉ có trứng, nhưng có chỗ thì thịt bò , ham cheese ... , sauce ăn chung cũng khác. Nhưng mình chỉ thích ăn tiệm gần nhà bạn mình, vỏ mềm hoie giòn nhẹ mặt, nhân có cheese, cá, thịt bò, đương nhiên ko thể thiếu trứng nè , ăn với sốt hơi ngọt và tương ớt Đài Loan. Hôm nay quyết định làm cho bằng được sau khi đọc với coi hơn 30 clip hướng dẫn.

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

20 cái 14cm
  1. 1 góibột bánh xèo Tài Kí
  2. 2 muỗng canhbột bắp
  3. Cheese,
  4. hành lá,
  5. trứng,
  6. cá ngừ ngâm dầu
  7. Muối, đường, dầu ăn
  8. Tương ớt, tương đen, xì dầu
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho bột trộn đều với 1 muỗng cafe muối, đường, dầu ăn, 800ml nước, hành lá cắt nhuyễn.

    Hình bước làm 1 của món Bánh trứng cuộn Đài Loan - 蛋饼 - Dan bing
  2. 2

    Cho ít dầu vào chảo, chiên bánh cho chín đều 2 mặt, nếu thích giòn có thể để lâu hơn và thêm dầu.

    Hình bước làm 2 của món Bánh trứng cuộn Đài Loan - 蛋饼 - Dan bing
  3. 3

    Đánh trứng đều với dầu ăn, muối, đường, hành lá.

    Hình bước làm 3 của món Bánh trứng cuộn Đài Loan - 蛋饼 - Dan bing
  4. 4

    Đổ 1 lớp trứng lên vỏ bánh vừa chiên chín, cheese, cá ngừ.

    Hình bước làm 4 của món Bánh trứng cuộn Đài Loan - 蛋饼 - Dan bing
  5. 5

    Gấp 2 mép bánh, đè bánh hơi chặt xuống chảo, bánh hơi dẹp 1 chút, các lớp dính với nhau bởi trứng.

  6. 6

    Dọn ra dĩa, cắt khúc ăn kèm sốt nấu từ xì dầu, tương ớt, tương đen, sốt ngọt ngọt mặn mặn là được. Hoặc chấm sauce tuỳ thích. Nếu ko dùng sốt có thể nêm vào trứng hoặc cá ngừ cho vừa ăn.

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Minh Yến
Minh Yến @Sannhu_0612
vào 09 Tháng chín, 2017 17:26
Phan Thiết

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Chả Nấm Đùi Gà Lá Lốt Giòn Xốp
  2. Nui Xào Bò
  3. Thịt Ba Rọi Chiên Giòn Bì Lắc Tỏi Ớt
  4. Sữa đậu nành lá dứa
  5. Đậu phụ sốt cà chua (món chay)
  1. Thịt viên sốt cà
  2. Xíu mại trứng cút
  3. Gyoza(Há cảo Nhật Bản)
  4. Canh chua cá diêu hồng
  5. Bánh trung thu nướng truyền thống
  1. Bánh pía nhân sầu riêng
  2. Bún riêu tôm
  3. Trung thu trà xanh. (Matcha Mooncake)
  4. Bánh Nhúng
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3315890
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close