Mì nấu cải

Phiêu Diêu Snow
Phiêu Diêu Snow @cook_9235629

Sử dụng các loại rau cải cho nước dùng mì ngọt, thích hợp ngày ăn chay

Mì nấu cải

3 bếp khác đang định nấu món này

Sử dụng các loại rau cải cho nước dùng mì ngọt, thích hợp ngày ăn chay

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Mì Koreno (kim chi/ nấm/ nhân sâm)
  2. 200 grRau cải thảo -
  3. 200 grRau súp lơ xanh
  4. 100 grcủ cải đỏ
  5. 50 grmướp Nhật (lặc lè)
  6. Gia vị mì/ gia vị chay
  7. Mùi/ ngò tuỳ khẩu vị

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trần qua vắt mì (1') để mì tơi và bớt dầu thừa

  2. 2

    Các loại rau củ nhặt rửa sạch, lưu ý củ cải đỏ và lặc lè để cả vỏ vì nhiều dưỡng chất và có hương vị riêng.

  3. 3

    Phi thơm hành/ngò, cho lần lượt lơ, củ cải đỏ, mướp Nhật và cải thảo vào xào. Lưu ý, loại rau lâu chín nên cho vào trước.

  4. 4

    Rau vừa chín tới thêm nước và gia vị đun tới khi sôi lại cho vắt mì vào và đợi 3' là vừa, bắc ra trang trí ngò mùi ăn nóng

  5. 5

    Thành phẩm: mì không nát, rau củ chín mềm, nước dùng ngọt tự nhiên.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Phiêu Diêu Snow
Phiêu Diêu Snow @cook_9235629
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự