Bánh Meringue
Ta Thi Khanh Hoa @cook_2522464
Khi làm tiramisu chỉ dùng lòng đỏ và lòng trắng thừa ra, bánh meringue chính là vị cứu tinh đắc lực!
Bánh Meringue
Khi làm tiramisu chỉ dùng lòng đỏ và lòng trắng thừa ra, bánh meringue chính là vị cứu tinh đắc lực!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Làm nóng lò ở 110 độ C
- 2
Cho lòng trắng trứng và 1/3 đường vào bát tô, đánh bông
- 3
Cho tiếp đường, khuấy 1 chút, rồi lại đánh bông. Làm như vậy với lượng đường còn lại
- 4
Đánh bông sao cho khi di chuyển máy đánh trứng trong bát tô sẽ để lại vân.
- 5
Cho dừa vào khuấy lên
- 6
Cho vào túi vắt bột rồi vắt thành từng cái bánh nhỏ vào khay
- 7
Bí quyết khi vắt bột: dựng thẳng túi vắt bột lên và ấn từ đuôi
- 8
- 9
Nướng ở 110 độ trong 60 phút cho đến khi bánh cứng lại và có thể dễ dàng lấy ra khỏi khay
- 10
Đây là thành quả <3
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3356056
Bình luận