Cá ngừ (cá ngừ con) kho
Kimhop @cook_5930792
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho đường + bột ngọt + tiêu + hành tím giã nhuyễn thành hôn hợp sền sệt để ướp cá.
- 2
Cá làm sạch khứa dọc ướp cá ướp với muối trong vòng 5 phút, sau đó đỗ hỗn hợp vào ướp thêm 10phút
- 3
Cho dầu vào chảo cho tép tỏi phi thơm cho cá vào trở đều 2 mặt,lưu ý do ướp đường nên cá sẽ dễ cháy xén vì vậy trở cá nhanh tay
- 4
Cho nước trái dừa tươi (300ml nước dừa) vào cá, để lửa sôi đến khi nước trong cá kho rút bớt 1/2 so với ban đầu là ok. Có thể nêm nếm lại hoặc không.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá ngừ kho thơm Cá ngừ kho thơm
#Bếpvàng# món ăn đơn giản mà hao cơm lắm nha. Mình mời các bạn
-
Cá Ngừ Kho Cải Chua Cá Ngừ Kho Cải Chua
Thơm ngon , đậm đà ấm cúng cho ngày mưa cùng với gia đình nhé các bạn
-
Cá ngừ kho dứa (thơm) Cá ngừ kho dứa (thơm)
#cookpadapron2025Cá ngừ nhỏ chỗ mình gọi là thu máu, thịt chát hơi tanh nên không được chuộng như thu phấn, giá thành cũng khá mềm khoảng 40_60 nghìn cho 1 kg. Mình mua 2 con về thử kho dứa, đây cũng là lần đầu tiên mình ăn cá ngừ kho.
-
-
Cá ngừ kho nước dừa Cá ngừ kho nước dừa
Cá ngừ là loại cá vô cùng dinh dưỡng, thịt của chúng rất ngon và ngọt vì thế nó luôn là món ăn được nhiều người yêu thích. Nước dừa xiêm có vị ngọt thơm rất tuyệt vời, thích hợp để làm nguyên liệu để kho thịt, kho cá… Chính vì thế, không có lý do gì mà chúng ta không kết hợp nước dừa với cá ngừ để làm món cá kho tăng thêm hương vị cho món ăn và làm phong phú thực đơn cho bữa ăn gia đình.
-
Cá ngừ kho thơm Cá ngừ kho thơm
Thật dễ dàng để #giaicuuquadua vì quả dứa vô cùng dễ ăn, dễ phối hợp với các nguyên liệu khác để cho ra các món ăn hấp dẫn
-
Cá Ngừ Kho Nước Dừa Cá Ngừ Kho Nước Dừa
Cá ngừ là một loại cá có nhiều chất dinh dưỡng, thịt ngọt và dai kho chung với nước dừa có vị ngọt thanh sẽ tạo nên hương vị cá kho, thơm ngon khó tả#bepvang
-
Cá Bò Ngừ Kho Thơm Cá Bò Ngừ Kho Thơm
Mỗi khi nấu món này con lại nhớ cô! Ngày xưa khi con còn bé xíu, cô về nấu cho món cá kho này, cả nhà và con đều rất thích! Con vẫn còn nhớ cảm giác rất ngon, thơm và vị lạ này... hi hi... chắc hồi đó lần đầu thử món lạ, mà ngon quá nên ấn tượng mãi đến giờ con vẫn nhớ❤ Thỉnh thoảng con lại nấu món này vì nhớ❤❤
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3356885
Bình luận