Cá liệt kho cay

Huỳnh Trần Mai Phương @cook_8243280
Cá liệt biển kho thật keo, thật cay có thể ăn với cơm nóng hoặc cháo trắng.
Cá liệt kho cay
Cá liệt biển kho thật keo, thật cay có thể ăn với cơm nóng hoặc cháo trắng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Phi thơm hành khô với ớt bột.
- 2
Đợi dầu nguội cho cá vào đảo nhẹ để lớp dầu thấm vào cá.
- 3
Cho nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu và ớt tươi. Lật mình cá cho thấm đều gia vị 2 bên.
- 4
Để lửa riêu riêu. Không lật mình cá vào lúc này tránh nát mình cá. Đợi nước thật keo và mình cá cứng lại thì lật mình cá 1 lần và thêm 1 tí nước sôi để kho thêm 1 lần nữa.
Các Món Tương Tự
-
Cá cơm kho cay Cá cơm kho cay
Ai sinh ra và lớn lên ở miền trung chắc rành món cá cơm kho kẹo thật kẹo này nhỉ ^^. Cá cơm nhỏ kho thật cay, thật kẹo thiệt không biết tốn bao nhiêu chén cơm nữa =))). Món này có thể ăn cùng cơm nóng, cơm nguội, cháo trắng hoặc cuốn bánh tráng với rau sống là hết xảy!! Huỳnh Trần Mai Phương -
Cá liệt kho Cá liệt kho
#TapDeVang23Cá liệt nhiều loại lắm, nhưng mình thích cá liệt đớ vì mình cá dày, nhiều thịt, kho cay ăn với cơm nóng. Bếp của Quỳnh -
Cá Liệt Nấu Me Cá Liệt Nấu Me
Cá Liệt Nấu Me là món ăn dân dã của miền quê! Kiểu nấu đơn giản nhưng khá là ngon, bởi vị chua nhẹ, đậm đà hương vị của lá é trắng và hành ngò thêm chút cay cay của ớt, vị ngọt của cá biển tươi, không thể chê đâu được😍😝🤣 Rose Truong -
Cá bống kho tộ cháo trắng Cá bống kho tộ cháo trắng
🌧🌨🌧 cá bống biển nhỏ nhỏ kho keo mặn cay cay ăn với cháo trắng , Khi mưa xuống ấm bụng khi kết hợp món cá kho ăn cháo trắng#bepvang Phuong Nguyen 92 -
Cá liệt kho mặn Cá liệt kho mặn
Cá liệt loại dày cơm- ướp 15ph kho nhanh , cá thấm thịt tươi ngọt. Ăn cùng cơm và canh chua thơm cà rất ngon. Mấy bé nhà mình ko thít cá nhưng cá này thịt mềm ngọt, dễ nuốt nên ok với mấy ảnh. Các bạn thử xem Nav HuynhVan -
-
Cá Liệt Nấu Canh Thơm Cà Cá Liệt Nấu Canh Thơm Cà
Cá liệt tươi nấu canh với thơm cà, nước canh ngọt lắm.Thiên Hương Cao
-
Cá bống dừa kho tiêu Cá bống dừa kho tiêu
Cá bống kho tiêu có thể ăn với cơm hay cháo trắng đều ngon#bepvang Huyen le Tran -
Cá thu kho cay Cá thu kho cay
#onhanauanCá thu tươi thì thịt trắng và rất chắc, kho cay và ăn với cơm nóng rất ngon. Bếp của Quỳnh -
Cá bống biển kho mặn Cá bống biển kho mặn
#TapDeVang23Cá bống biển có phần da đen hơn cá bống sông, thịt ngọt, chắc, kho mặn ăn với cơm hoặc cháo đặc nóng. Bếp của Quỳnh -
Cá kèo kho rau răm 👨🍳 Cá kèo kho rau răm 👨🍳
Cá kèo kho rau răm đậm đà hoà cùng thơm đặt trưng rau răm cay nồng của tiêu dùng chung cơm trắng khó ai cưỡng lại được long chef -
Cá liệt/ cá ót nấu chua Cá liệt/ cá ót nấu chua
Hỏi chị gg thì cá liệt có vẻ khá giống với con cá ót quê mình. Mình nấu kiểu thuyền chài: chua cay không dầu mỡ#TapDeVang23 Nhà Vân
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3372023
Bình luận