Cá lóc rim thơm và tương cà
Bích Hòa @130412Lam
Miếng cá săn, khg khô mà ăn rất vừa cơm, phải cay cay một chút mới đúng yêu cầu.
Cá lóc rim thơm và tương cà
Miếng cá săn, khg khô mà ăn rất vừa cơm, phải cay cay một chút mới đúng yêu cầu.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá bỏ da và xương
- 2
Ướp với ớt, gừng, đầu hành, chút muối, rượu mirin, nghệ và dầu mè
- 3
Ướp trong khoảng 5'
- 4
Pha thơm và các gia vị khác, trộn đều
- 5
Thêm bột bắp, nước
- 6
Phi thơm gừng, tỏi rồi đun sôi hỗn hợp
- 7
Cho cá vào nồi khg dầu chiên sơ cho cứng miếng cá trước khi cho vào chảo nước sốt
- 8
Đun lửa vừa cho cạn và khô dần
- 9
Thêm hành lá và tiêu vào nhé
- 10
Bữa ăn hôm nay phá lệ "one dish"
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3426125
Bình luận