Trứng gà đập ra,nêm gia vị gồm 1mcf muối,chút bột ngọt,chút tiêu. Pha 1chén nước,khuấy đều,đem hấp 15p. Là đã có món Đậu hũ trứng mềm mịn tan trong miệng.

Mình biến tấu thêm thịt gà cắt nhỏ, ướp tí muối tiêu, cà rốt cắt nhỏ rồi luộc sơ cà rốt 2p. Hòa cùng tô trứng+nước,(biến tấu thêm thịt gà có thể mọi người không cần thêm nước,chỉ trứng và thịt gà,củ thôi) thêm hành lá, đem hấp 30p. Là hoàn thành món Đậu phụ trứng hấp gà. Đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ và gđ. Chúc mọi người ngon miệng.