Thịt luộc cuốn kim chi
Nhà mình vốn không mê thịt nhưng ngày nào cũng phải suy nghĩ phải nấu món gì để cả nhà đều ăn được. Hôm nay mình biến tấu một chút với món thịt heo luộc cuộn kim chi để làm phong phú hơn cho thực đơn của nhà mình.
Thịt luộc cuốn kim chi
Nhà mình vốn không mê thịt nhưng ngày nào cũng phải suy nghĩ phải nấu món gì để cả nhà đều ăn được. Hôm nay mình biến tấu một chút với món thịt heo luộc cuộn kim chi để làm phong phú hơn cho thực đơn của nhà mình.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo rửa sạch cắt bề dài khoảng 6 cm. Nấu nước sôi với muối cho thịt và chần sơ rồi đổ nước rửa nồi cho nước khác vào luộc thịt với chút muối. Thịt chín gắp ra thau nước đá rửa lại cho thít trắng và da giòn.
- 2
Hành lá rửa sạch trụng nước sôi để làm dây cột. Rau cần rửa sạch, kim chi cắt miếng nhỏ vừa cuốn. Thịt heo cắt mỏng.
- 3
Cho lát thịt ra đĩa, cho kim chi, rau cần lên rồi cuộn lại, dùng cọng hành cột lại.
- 4
Rắc ít mè rang lên những cuộn thịt, dọn kèm chén mắm tỏi, ớt với một chút đường và chút chanh.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận