Cá hồi rửa sạch với chút gừng và muối sau đó thấm khô rồi rắc tí xíu muối tinh lên mặt

Các loại rau nấm (các bạn thích ăn gì cho nấy) rửa sạch để ráo

Phi thơm tỏi cho dầu hào đảo đều sau đó cho rau củ vào đảo khoảng 1 phút (ko đảo lâu)

Trút rau củ ra thố thuỷ tinnh xếp cá hồi lên trên, có thể để 3 lát chanh vàng lên nếu có và rắc chút lá hương thảo (tươi khô đều dc) 🔜 bật lò 200 độ cho khay cá vô chờ 25-30 phút tig tig là chén thoai 😝