Thịt heo cắt miếng lót bao nilon đặp mong ra thành 2 miếng để cuộn

Trải miếng thit heo ra cho thit nguoi+ nấm bách linh và rắc nhẹ ít muối tiêu lên cho vừa ăn rồi cuộn lại như trả giò. Cống thành 2 cuốn

Xào hành tây nấm rơm+ nấm bạch cho thơm sau đó đổ 1/3 chén nứoc vào nấu khoảng 10 nêm hat nêm cho vừa ăn. Để nguội đem xay min ra thành sốt

Bột mì 1 muỗng canh+ 4 muong dầu+ 4 muong nước loc sau đớ pha đều ra lược lai. Lấy cái chảo không dín cho it dầu tráng sơ rồi đổ ra. Chảo nóng cho bột vào chiên là thành hinh cái bánh lổ ong như trong hình

Ma trắng và mè đen rang lên trộn lại

2 cuộn thit tẩm bột mì + tẩm trứng + tẩm mè 2 loai đem chiêm cho chín

Rau củ tỉa hinh sau đó đem luộc chin xào với bơ nêm vừa ăm

Có đủ các thành phẫm rồi ta trang trí như trong hinh.

Ăn kèm bánh mì