Cánh gà Nhật chiên nồi không khí
Rất đơn giản mà vẫn ngon. Mình đã đọc tất cả các cách làm mà trên Cookpad đã có nhưng mình chỉ muốn góp thêm một tí ý kiến thôi.
Cánh gà Nhật chiên nồi không khí
Rất đơn giản mà vẫn ngon. Mình đã đọc tất cả các cách làm mà trên Cookpad đã có nhưng mình chỉ muốn góp thêm một tí ý kiến thôi.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cánh gà mình đun nước sôi, có thêm gừng và hành củ cùng chút muối, thả cánh gà vào khi nước đang sôi,
- 2
Khi nước sôi lại thì đổ cánh gà ra rổ và sả nước lọc lạnh.
- 3
Khi cánh gà đã được thấm khô, mình khứa ngang hoặc dọc vài lát dao và ướp
- 4
Mình pha nc mắm với tỏi giã nát, tiêu, đường, ngũ vị hương, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh 10’ khi cánh gà đã ướp đều
- 5
Sau 10 phút mình đã chuẩn bị sẵn nồi chiên khg dầu (khg khí) nóng sẵn 2’ và sếp cánh gà vào nồi
- 6
Bật nồi ở 200 độ với 10’ sau 10’ thì nghỉ 3’ cho gà tự chín và ủ vàng. Tiếp thêm 10’ nữa là xong thành phẩm
- 7
Khg phải chiên cho bắn dầu mỡ, khg thêm dầu béo vào cánh gà mà mùi vị lại còn khg bay đi đâu. Cái ưu điểm là tốt cho sức khoẻ
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận