Cho bột vào âu.bơ để mềm nhưng ko chảy dầu, cho vào bột.cho đường và muối vani vào luôn.dùng máy đánh sơ.cho tiếp nước vô đánh quện thành khối, ko dính thau là được.bọc màng bọc cho vô tủ lạnh 30p cho bột cứng lại. Mang bột ra se dài như khúc dồi cắt viên bằng ngón chân cái.Lấy từng viên ấn dẹp, cho nhân vào bọc kín vo tròn rồi se hơi dài ra như quả cóc.Dùng kéo mủi nhọn cắt thành lông nhím.Dùng hạt mè đen gắn làm mắt màu đỏ làm mủi.Đặt lên khay có lót giấy nến.dùng sữa tươi có đường quét mặt

Đem nướng 160 độ 2 lữa trong vòng 30 phút hay tới khi bánh vàng

Quét trứng và nướng