Bánh kẹp mè

Name: Bánh kẹp mè
Yield: 15 cáii
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 60 g bột mì số 8; 2 quả trứng gà; 40 g bơ lạt để thật mềm; 60 g đường; 1 muỗng mè đen đã rang

Phạm Minh Thắng @cook_5595495

Món bánh mềm mềm, giòn giòn thoang thoảng mùi bơ, trứng. Và đặc biệt cực kỳ đơn giản .

Xem thêm

Bánh kẹp mè

Phạm Minh Thắng @cook_5595495

Món bánh mềm mềm, giòn giòn thoang thoảng mùi bơ, trứng. Và đặc biệt cực kỳ đơn giản .

Đã lưu

Nguyên Liệu

15 cáii

60 gbột mì số 8
2quả trứng gà
40 gbơ lạt để thật mềm
60 gđường
1 muỗngmè đen đã rang

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Rây bột vào tô, cho trứng và đường vào. Quậy đều cho hỗn hợp mịn.
2

Cho bơ vào, khuấy đều.
3

Cho mè đen đã rang vào, trộn đều
4

Làm nóng máy rồi đổ bột vào. Chỉ đổ bột 1/2 chiều cao khuôn, để bánh có hình đẹp.
5

Canh thấy bánh vàng là lấy bánh ra. Bỏ trên khay cho bánh khô.
6

Và măm măm..