Thịt bằm đậu phụ 😂😂 (hậu quả của món Đậu phụ thịt bằm)

Món này các bé hẳn rất thích!
SỰ TÍCH MÓN ĂN
Một ngày nọ, mình quyết định thực hành món 'Đậu phụ Khách gia' theo công thức của anh Nguyenhonglam.
Món chính ĐẬU PHỤ THỊT BẰM khá mỹ mãn.
Tuy nhiên, 'phế phẩm' khoét ra từ khoanh đậu phụ bị nát. Từ đó mà món THỊT BẰM ĐẬU PHỤ ra đời 🤣
Thịt bằm đậu phụ 😂😂 (hậu quả của món Đậu phụ thịt bằm)
Món này các bé hẳn rất thích!
SỰ TÍCH MÓN ĂN
Một ngày nọ, mình quyết định thực hành món 'Đậu phụ Khách gia' theo công thức của anh Nguyenhonglam.
Món chính ĐẬU PHỤ THỊT BẰM khá mỹ mãn.
Tuy nhiên, 'phế phẩm' khoét ra từ khoanh đậu phụ bị nát. Từ đó mà món THỊT BẰM ĐẬU PHỤ ra đời 🤣
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cắt nhỏ hành tím, hành lá, nấm Đông cô.
- 2
Cho tất cả vào thịt xay. Thêm vào 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh tương cà, đậu phụ non vào trộn đều. Ướp trong 30'. Món này mình làm cho bé nên không cho tiêu & ớt.
- 3
Đun sôi chảo dầu, cho vào ít tỏi băm. Tỏi vừa thơm cho phần thịt & đậu phụ vào. Để lửa vừa, dùng đũa đảo đều tay trong 20' thì tắt bếp. Cho vào 1 muỗng cà phê dầu ô liu. Dọn ra đĩa với 1 ít rau thơm cắt nhỏ rắc bên trên.
- 4
Lúc nào làm món 'Đậu phụ Khách gia' bạn nhớ làm thêm món này cho các bé nhé. (Hình 'Đậu phụ Khách gia') 😅
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận