Củ sen người ta

Thấy siêu thị thường xuyên có củ sen mà họ cắt ra từng đoạn dài khoảng 5-6cm, đóng trong bao. Mấy lần định mua nhưng hôm nay mới định làm món này nên mua về để thực hiện
Củ sen người ta
Thấy siêu thị thường xuyên có củ sen mà họ cắt ra từng đoạn dài khoảng 5-6cm, đóng trong bao. Mấy lần định mua nhưng hôm nay mới định làm món này nên mua về để thực hiện
Hướng dẫn cách làm
- 1
Các nguyên liệu và nấm được thái nhỏ, trộn, ướp với muối tiêu khoảng 5-10’ tuỳ thời gian.
- 2
Củ sen mình cạo vỏ và cắt 4 khoăn khoảng 1cm. Tiến hành nhét thịt xay đã ướp vào các lỗ
- 3
Nhét hết thịt vào sen
- 4
Lấy chảo không dính cho khoảng 1 thìa canh dầu vào chiên nhỏ lửa và đậy vung cho chín sen, chín thịt. Khoảng 15’ là chín nhưng sau 7-8’ thì trở mặt bên
- 5
Mình định làm sốt gì đó cho vào nhưng nghĩ thử ăn “ mộc” xem sao rồi lần sau ta “ sửa”
- 6
Ấy vậy mà ngon, bùi và thơm. Phụ sản ăn 3 miếng còn 1 miếng cho người thử. Món ăn bổ dưỡng, lạ miệng.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận