Cá đuối om chuối

Thanh Huynh @thanhhuynh
Hôm qua đi chợ thấy cá đuối tươi ngon nên mình nghĩ ngay đến món cá đuối om chuối đổi món cho cả nhà
Cá đuối om chuối
Hôm qua đi chợ thấy cá đuối tươi ngon nên mình nghĩ ngay đến món cá đuối om chuối đổi món cho cả nhà
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá đuối rửa sạch, cắt khúc vừa ăn
- 2
Nghệ rửa sạch, đập nhỏ
- 3
Chuối chát cắt miếng vừa ăn, ngâm trong nước muối cho bớt đen
- 4
Ướp cá với 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, nghệ, tiêu, dầu ăn trong khoảng 20 phút. Cho chuối chát vào ướp cùng luôn.
- 5
Kho cá và chuối chát với lửa vừa trong khoảng 15ph cho cá thấm
- 6
Xong rồi, cho ra dĩa thôi, món này mình rất thích ăn miếng chuối chát vì nó thấm vị ăn rất ngon
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bún cá đuối om nghệ tươi Bún cá đuối om nghệ tươi
Nghệ rất tốt cho sức khỏe. Cá đuối om nghệ đậm đà ngon ngon Phuong Lan Doan -
Đầu cá hồi om chuối Đầu cá hồi om chuối
Đầu cá hồi thường dùng để nấu canh chua trong các bữa ăn của gia đình cũng như các buổi tiệc,… Để thay đổi khẩu vị, hôm nay mình xin trình bày món Đầu cá hồi ôm chuối cùng cả nhà.Hai Oanh
-
Cá lăng om măng, chuối, đậu Cá lăng om măng, chuối, đậu
Bữa nay đi chợ, mình mua được con cá lăng to. Mình thấy cá lăng càng to ăn càng ngon. Mình nấu chuối đậu với khúc đầu và đuôi cá. Bữa cơm chiều nay có nồi cá măng om rất đưa cơm. Pham Huyen -
Ếch om chuối đậu Ếch om chuối đậu
Các món om chuối đậu luôn là món yêu thích của cả nhà mình, mọi hôm hay nấu ốc hoặc lươn chuối đậu, hôm nay đổi món với ếch. Căn bản các món om chuối đậu đều có nguyên liệu và cách làm như nhau.Myz Anh
-
Canh chua cá đuối Canh chua cá đuối
Cá đuối có phần sụn ăn rất ngon. Nhà mình hay nấu canh chua hoặc um với chuối chát đều rất tuyệt. Đông Đặng -
Cá Trê Om Chuối Đậu Cá Trê Om Chuối Đậu
#ebepvangKhi tiết trời bắt đầu se lạnh bởi những ngọn gió đông, cả nhà quây quần với nhau bên nồi cơm nóng và một món om thôi đã đủ thấy ngon lành, ấm áp. Với nhiều người miền Nam, món Ốc Om Chuối Đậu đã khá quen thuộc, dù đây là một món ăn phía Bắc. Nhưng cũng món om này mà nguyên liệu là cá thì không phải ai cũng từng nếm qua. Hôm nay, chúng ta sẽ vào bếp để nấu thử món “Cá Trê Om Chuối Đậu” này nha… Huỳnh Phát -
Chuối xanh om tảo xoắn Chuối xanh om tảo xoắn
Tảo xoắn chứa nhiều kẽm, protein, magie… đặc biệt tốt cho người ăn chay trường.Vẫn là món chuối xanh om đậu thường thấy, hôm nay mình biến tấu cho thêm ít tảo xoắn (hình như hơi giống món ốc om chuối đậu 🤭)#12thangbepvui Bảo Bình -
Ốc om chuối đậu Ốc om chuối đậu
Thỉnh thoảng đổi bữa cho cả gia đình món canh ốc om chuối ăn rất ngon. Mời cả nhà nhé 😊😊😊#sachnauancuatoi bếp mẹ Hìn -
Hoa vàng trên cỏ xanh - Cà bát om chuối đậu #TapDeVang23 Hoa vàng trên cỏ xanh - Cà bát om chuối đậu #TapDeVang23
Màu vàng rực rỡ kết hợp với cái béo béo của thịt ba chỉ, mềm mềm của cà bát và chuối , thêm mùi thơm đặc trưng của lá lốt tạo nên món cà bát om chuối đậu vừa bắt mắt vừa ngon miệng. Đầu tuần rực rỡ cả tuần đều vui vẻ yêu đời❤️ Trần Thị Tuyết Trinh -
Đuôi bò hầm đậu ngự thuốc bắc Đuôi bò hầm đậu ngự thuốc bắc
Nhân dịp đi Mega Market mua được khúc đuôi bò ngon, mình lại đổi món cuối tuần cho cả nhà. Mia Le -
Chuối chiên Chuối chiên
Khi nhà bạn có quá nhiều trái chuối chín thì hãy nghĩ ngay đến món CHUỐI CHIÊN nhé 😉 Chang.nana -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3841772
Bình luận