Cá đuối om chuối
Thanh Huynh @thanhhuynh
Hôm qua đi chợ thấy cá đuối tươi ngon nên mình nghĩ ngay đến món cá đuối om chuối đổi món cho cả nhà
Cá đuối om chuối
Hôm qua đi chợ thấy cá đuối tươi ngon nên mình nghĩ ngay đến món cá đuối om chuối đổi món cho cả nhà
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá đuối rửa sạch, cắt khúc vừa ăn
- 2
Nghệ rửa sạch, đập nhỏ
- 3
Chuối chát cắt miếng vừa ăn, ngâm trong nước muối cho bớt đen
- 4
Ướp cá với 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, nghệ, tiêu, dầu ăn trong khoảng 20 phút. Cho chuối chát vào ướp cùng luôn.
- 5
Kho cá và chuối chát với lửa vừa trong khoảng 15ph cho cá thấm
- 6
Xong rồi, cho ra dĩa thôi, món này mình rất thích ăn miếng chuối chát vì nó thấm vị ăn rất ngon
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3841772
Bình luận