Cá đuối om chuối

Thanh Huynh
Thanh Huynh @thanhhuynh

Hôm qua đi chợ thấy cá đuối tươi ngon nên mình nghĩ ngay đến món cá đuối om chuối đổi món cho cả nhà

Cá đuối om chuối

10 bếp khác đang định nấu món này

Hôm qua đi chợ thấy cá đuối tươi ngon nên mình nghĩ ngay đến món cá đuối om chuối đổi món cho cả nhà

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 400 gramcá đuối
  2. 2quả chuối chát
  3. Nước mắm, 1 củ nghệ, đường, tiêu, dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá đuối rửa sạch, cắt khúc vừa ăn

  2. 2

    Nghệ rửa sạch, đập nhỏ

  3. 3

    Chuối chát cắt miếng vừa ăn, ngâm trong nước muối cho bớt đen

  4. 4

    Ướp cá với 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, nghệ, tiêu, dầu ăn trong khoảng 20 phút. Cho chuối chát vào ướp cùng luôn.

  5. 5

    Kho cá và chuối chát với lửa vừa trong khoảng 15ph cho cá thấm

  6. 6

    Xong rồi, cho ra dĩa thôi, món này mình rất thích ăn miếng chuối chát vì nó thấm vị ăn rất ngon

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thanh Huynh
Thanh Huynh @thanhhuynh
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự