Bún lứt xào và ức gà rán

Mỗi ngày ta chọn một niềm vui, vui cho mình và vui cho cả nhà. Một trong những niềm vui ấy là làm món ăn cho con cháu.
Bún lứt xào và ức gà rán
Mỗi ngày ta chọn một niềm vui, vui cho mình và vui cho cả nhà. Một trong những niềm vui ấy là làm món ăn cho con cháu.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bún lứt ăn liền mình mang từ Việt nam sang nên thuận tiện vô cùng
- 2
Ngâm nước ấm trong 5’ rồi vớt ra, cắt làm đôi vì sợi bún dài khó xào. Mình ướp chút muối và 1 thìa nước tương vào bún lứt khi đã ráo nước.
- 3
Ức gà chiên mật ong.
- 4
Chiên nhanh lửa vừa vì nếu không sẽ bị khô. Để ức gà được nóng thì 2 bếp làm song song
- 5
Cà rốt, giá, cải thảo, hành tây thái nhỏ, trộn đều để chuẩn bị xào trước khi xào bún. Cho chút bơ vào, đảo nhanh tay cùng chút muối trong 30 giây. Cho ra tô để lấy chảo xào bún
- 6
Hành boa rô thái phi thơm cùng bơ rồi cho mì vào xào. Sau 3-4 phút xào bún thì cho rau củ, tắt bếp và trộn, nêm tiêu, thêm nước tương vào trộn cho vừa miệng
- 7
Tắt bếp và chờ thăn gà nhé
- 8
Chiên nhanh lửa vừa vì nếu không sẽ bị khô. Để ức gà được nóng thì 2 bếp làm song song
- 9
Cà rốt, giá, cải thảo, hành tây thái nhỏ, trộn đều để chuẩn bị xào trước khi xào bún. Cho chút bơ vào, đảo nhanh tay cùng chút muối trong 30 giây. Cho ra tô để lấy chảo xào bún
- 10
Bún xong, lưởn gà xong và các con chỉ việc ngồi vào ăn theo kiểu Châu âu.
- 11
Trang trí để chụp hình thôi chứ cả chảo bún đều hết bay.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý














Bình luận