Bánh bao khoai môn
Hai Thuy Tran @cook_7226910
Bánh bao khoai môn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nhân khoai môn : Khoai môn hấp chín, tán nhuyễn trộn đều đường, bơ rồi cho vào lò vi sóng quay ở 400w trong vòng 5 phút
- 2
Làm vỏ bánh: Đun sữa tươi cho hơi ấm sau đó cho men vào hòa tan.
- 3
Cho từ từ chỗ men đã hòa với sữa vào bát bột, nhào mịn sao cho bột không còn dính tay là được. Sau đó dùng một chiếc khăn ẩm phủ lấy bát bột, để ủ bột trong khoảng 1-2 tiếng cho đến khi bột nở gấp đôi
- 4
Chia phần nhỏ, cán mỏng và cho nhân vào rồi bắt bánh, ủ thêm 30 phút
- 5
Đun sôi nước, cho bánh vào hấp trong khoảng 30 phút là bánh chín. Trong lúc hấp, thỉnh thoảng mở vung lau khô phần nước đọng dưới lắp nồi để nước khỏi rỏ vào bánh
Các Món Tương Tự
-
Bánh dứa Đài Loan bằng nồi chiên không dầu Bánh dứa Đài Loan bằng nồi chiên không dầu
Follow mình để xem nhiều món ngon hơn nha 🥰
-
Bánh quế cuộn Bánh quế cuộn
Mùa đông đã đến dần , với cái thời tiết lạnh như thế này . Còn gì tuyệt vời hơn khi ngồi thưởng thức 1 tách cà phê cùng với những chiếc bánh ngọt giòn tan và thơm lừng mùi quế thì còn gì bằng .
-
Bánh quy sắc màu nhân khoai đủ vị Bánh quy sắc màu nhân khoai đủ vị
#giaicuukhoailangBánh xanh xanh đỏ đỏ cho trẻ nhỏ nó ham. Bình thường khoai chẳng đứa nào chịu đụng tới, nay lại giành nhau ăn sạch sẽ. Nhân dịp ad kêu gọi nên bắt tay vào làm vừa tốt cho sức khoẻ vừa xử lý được tình trạng kén ăn khoai 😉. Bánh có đủ vị, thêm cái bùi bùi của khoai, làm nhiều có thể để hộp kín cất ăn dần luôn nha.
-
Bánh Bao Khoai Tím (Món Chay) Bánh Bao Khoai Tím (Món Chay)
Bánh bao chay thì quen thuộc quá rồi phải không ạ, lần này Bòn Bon thử tạo hình kiểu tròn và làm bằng sữa đậu nành thuần chay. Bạn nào dùng sữa tươi cũng được. Cùng làm với Bòn Bon nha. Bánh này mình làm hôm qua, sáng hôm nay xịt nước bề mặt quay lò vi sóng lại vẫn ẩm ngon.#buasangviet
-
-
Bánh bao nhân khoai môn Bánh bao nhân khoai môn
Bạn nào là fan của khoai môn thì đừng quên làm thử bánh bao nhân khoai môn nhé.Vỏ bánh bao mình tự làm, không mua bột trộn sẵn nhé. Ngon hơn bột trộn sẵn.Phần nhân bạn nên làm và để nguội trước khi nhồi bột nhé.#5hth5
-
Bánh mì không lò nướng - bánh mì mè (vừng) nhân khoai lang Bánh mì không lò nướng - bánh mì mè (vừng) nhân khoai lang
Đây là một giải pháp cho gia đình ko có lò nướng. Dụng cụ nướng bánh chỉ là cái chảo chống dính và cái nắp vừa với chảo. Bánh Nguyên liệu bánh lại rất gần gũi mà dinh dưỡng. Bánh nướng chảo ko đẹp bằng nướng lò nhưng vẫn ngon ko kém.
-
Bánh bao khoai tây Bánh bao khoai tây
Nghe nói khoai tây mọc mầm ăn độc lắm phải không cả nhà?Nhà mình có ít khoai tây mọc mầm hết rồi nhưng tiếc vẫn ăn, lại ăn luôn cả mầm. Cơ mà khoai này ăn vào là trẻ mãi không già đấy à nha!#bepvang
-
Bánh bao kim sa Bánh bao kim sa
Thơm mùi cốt dừa, ngậy vị trứng muối, Cắn một miếng là nhân tràn trề. Vị ngon khiến bạn cứ muốn thêm 1 cái mãi thôi...
-
Bánh mỳ khoai lang tím nhân bơ Bánh mỳ khoai lang tím nhân bơ
Các loại khoai như khoai tây, khoai lang và bí đỏ đều có thể làm bánh mỳ rất ngon vì có độ ẩm cao, bánh mềm mại mà lại giàu dinh dưỡng. Bánh đặc biệt thơm ngon, vỏ giòn, nhân mềm.
-
Bánh mì khoai lang tím Bánh mì khoai lang tím
Nhà còn 4 củ khoai lang tím nhỏ xinh, không biết làm gì ăn nên làm thử bánh mì nè#bepvang
-
Bánh bao rán nhân đậu đỏ Bánh bao rán nhân đậu đỏ
Nhắc đến ẩm thực Tàu thì mình lại nhớ đến các thể loại bánh bao 😁 thích ăn bánh bao nhân thịt hơn nhưng mà nhà hết nguyên liệu rồi còn mỗi đậu đỏ. Vậy là nghĩ ngay đến món bánh bao nhân đậu đỏ (dou sha bao). Mà ăn hấp mãi cũng chán nên chuyển sang rán chảo, ngoài vỏ ăn thơm và hơi giòn, ruột bánh thì mềm còn nhân thì ngọt bùi. Vừa ăn vừa uống thêm tí trà là chuẩn hihi
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3868853
Bình luận