Mì Ý sốt bò bằm (Spaghetti)
Mình thì ko hảo các món ăn Tây cho lắm, chỉ có duy nhất món mì Ý này là mình thích nhất. Cho nên thi thoảng rảnh là mình trổ tài nấu món này cho cả nhà cùng ăn. Nhưng mình nấu hơi biến tấu một chút cho hợp với khẩu vị người Việt. Chứ nếu theo cách của Tây thì khẩu vị sẽ nhạt nhạt và chua chua
Mì Ý sốt bò bằm (Spaghetti)
Mình thì ko hảo các món ăn Tây cho lắm, chỉ có duy nhất món mì Ý này là mình thích nhất. Cho nên thi thoảng rảnh là mình trổ tài nấu món này cho cả nhà cùng ăn. Nhưng mình nấu hơi biến tấu một chút cho hợp với khẩu vị người Việt. Chứ nếu theo cách của Tây thì khẩu vị sẽ nhạt nhạt và chua chua
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị : Cà chua và hành tây rửa sạch, xắt hạt lựu. Mì Ý thì đem luộc chín, rồi vớt ra rửa qua nước lạnh để ráo
- 2
Cách làm : Bắt chảo lên, cho 2tbsp dầu ăn vào, phi tỏi thơm lên rồi tiếp tục bỏ hành tây và cà chua vào xào. Khi thấy cà chua nhừ thì cho 1/2 chén tương cà, 1 chén nước lọc vào. Tiếp tục đảo đều, nêm đường và bột nêm cho vừa miệng. Khi nào thấy hỗn hợp sệt lại là tắt bếp.
- 3
Trang trí : gắp mì ra đĩa, chan sốt bò lên trên. Có thể cắt thêm dưa leo vừa trang trí hoặc ăn kèm. Bạn nào thích ăn cay thì cho thêm tương ớt nhé. Chúc các bạn ngon miệng :)
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận