Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Làm sạch cá
- 2
Hấp cá cách thủy bạn nhớ cho gừng tươi giã nát trong nồi nước hấp nhe. Khi chín cá sẽ có mùi gừng rất thơm
- 3
Cá hấp chín để nguội. Sau đó gỡ thịt cá. Bóp nát sau đó cho nước mắm vào mặn hay lạt tùy khẩu vị các bạn
- 4
Sau đó bắc lên bếp đảo nhỏ lửa
- 5
Sau 01 tiếng đồng hồ bạn sẽ có món ruốc cá lóc bông tơi xốp trắng thơm ngon.
- 6
Nhớ dùng chảo dày làm ruốc nha bạn. Làm bằng chảo gang là tuyệt vời.
- 7
Chúc các bạn thành với món ruốc cá thơm ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3929699
Bình luận