Cá kèo kho nước dừa

Phuong Nguyen 92 @cook_8530439
Vị ngọt nước dừa thấm vào con cá kèo mùi thơm ngọt dịu rất ngon 😜
Cá kèo kho nước dừa
Vị ngọt nước dừa thấm vào con cá kèo mùi thơm ngọt dịu rất ngon 😜
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá kèo làm sạch cắt đôi con cá
- 2
Tỏi & củ hành khô băm nhỏ cho vào cá. Ướp gia vị 1 muỗng nước mắm, bột ngọt, hạt nêm. Cho 1 mcf đường, tiêu, ớt. Cho 1 ít dầu màu kho cá cho đẹp
- 3
Ướp cá để trong 10 phút cho cá thấm kho sẽ ngon hơn
- 4
Cho dầu ăn vào trong nồi nhỏ. Cho phần cá kèo ướp vào kho trong 2 phút cho thấm sau đó cho 150ml nước dừa vào kho thêm 15 phút để lửa nhỏ liu riu con cá sẽ ngon hơn
- 5
Sau thời gian 15 phút cá kho vừa cạn nước thì nêm lại vừa ăn tắt bếp. Múc ra dĩa cho 1 quả ớt cắt nhỏ cho trên mặt. Vậy là xong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3968619





Bình luận