Canh cải bẹ xanh nấu cá thác lác

Món canh nấu nhanh siêu tốc! Mà ăn cũng nhanh siêu tốc lun 😆😀😁
Canh cải bẹ xanh nấu cá thác lác
Món canh nấu nhanh siêu tốc! Mà ăn cũng nhanh siêu tốc lun 😆😀😁
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cải cắt gốc, rửa từng lá cho sạch, thái khúc dài 1 lóng tay, ngâm nước muối 15', xả sạch để ráo !
- 2
Cho cá thác lác + hành ngò + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cơm nước mắm + 1/2 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng cơm dầu ăn dùng muỗng đánh đều tay, càng trộn, càng miết cá càng dai
- 3
Đun sôi 700ml nước, nêm 1 muỗng cơm muối sau đó dùng muỗng múc từng viên cá vào nồi (siêng có thể vo viên cho đẹp các kiểu càng tốt) khi nồi nước sôi lại cho cải vào nêm 1/2 muỗng cơm hạt nêm + 1 muỗng cơm nước mắm + 1/2 muỗng cơm đường, nước sôi bùng lên, nêm lại theo khẩu vị, cho gừng vào, tắt bếp
- 4
Múc ra tô, thêm tí tiêu, chén nước mắm ớt mặn! Ngon tuyệt vời 😍😍😍😍
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận