Canh cải bẹ xanh nấu cá thác lác

Pi Ha
Pi Ha @cook_7172960
Ho Chi Minh City

Món canh nấu nhanh siêu tốc! Mà ăn cũng nhanh siêu tốc lun 😆😀😁

Canh cải bẹ xanh nấu cá thác lác

Món canh nấu nhanh siêu tốc! Mà ăn cũng nhanh siêu tốc lun 😆😀😁

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 bócải bẹ xanh nhỏ
  2. 200 grcá thác lác
  3. Hành ngò băm nhuyễn
  4. 1 mẩugừng thái sợi
  5. Hạt nêm, dầu ăn, muối, nước mắm, đường, tiêu!

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cải cắt gốc, rửa từng lá cho sạch, thái khúc dài 1 lóng tay, ngâm nước muối 15', xả sạch để ráo !

  2. 2

    Cho cá thác lác + hành ngò + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cơm nước mắm + 1/2 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng cơm dầu ăn dùng muỗng đánh đều tay, càng trộn, càng miết cá càng dai

  3. 3

    Đun sôi 700ml nước, nêm 1 muỗng cơm muối sau đó dùng muỗng múc từng viên cá vào nồi (siêng có thể vo viên cho đẹp các kiểu càng tốt) khi nồi nước sôi lại cho cải vào nêm 1/2 muỗng cơm hạt nêm + 1 muỗng cơm nước mắm + 1/2 muỗng cơm đường, nước sôi bùng lên, nêm lại theo khẩu vị, cho gừng vào, tắt bếp

  4. 4

    Múc ra tô, thêm tí tiêu, chén nước mắm ớt mặn! Ngon tuyệt vời 😍😍😍😍

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Pi Ha
Pi Ha @cook_7172960
vào
Ho Chi Minh City
Use your smile to change the world; don’t let the world change your smile...
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự