Rửa sạch, nạo cà rốt và củ cải đường

Ngâm nước muối cà rốt và củ cải đường cho đằm và khử bớt vị cay hắc của củ cải đường

Để cả tô nước củ trong ngăn mát tủ lạnh 30p

Pha nước mắm, đường, dấm, vài lát ớt cho vừa miệng

Bỏ tô nước củ ra khỏi tủ lạnh, gạn kiệt nước rồi ướp với hỗn hợp vừa pha, trộn đều, để 10-15p cho ngấm gia vị

Rắc thêm rau mùi và vừng lạc lên trên, món ăn hoàn thành. Chúc các bạn thành công! :D