Chả cá thát lát thúc thì là chấm nước mắm me
Nguyen Phuong Nam @cook_9390985
Món ngon học từ mẹ! Mỗi lần làm là nhớ mẹ!
Chả cá thát lát thúc thì là chấm nước mắm me
Món ngon học từ mẹ! Mỗi lần làm là nhớ mẹ!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Quết chả cá thát lát theo một chiều để chả dai, giòn, vừa quết vừa thúc hành tím, tỏi, hành lá, tiêu, nước mắm vừa ăn.
- 2
Quết tiếp và thúc mỡ vào
- 3
Nắn thành từng miếng vừa chien (tuỳ theo chảo, có thể làm viên nhỏ, nếu thích)
- 4
Chiên thử miếng nhỏ để xem vừa chưa, nếu chưa nêm nếm lại
- 5
Pha nước mắm me giống nước mắm chua ngọt nhưng thay chanh bằng me! Chả này cuốn bánh tráng, rau sống chấm nước mắm me rất ngon!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4059160
Bình luận