Hoành thánh chay

Thuy Ngann
Thuy Ngann @cook_10210889

Vì muốn thay đổi món chay cho cả nhà nên mình làm thử món này (sau khi tham khảo bài viết của 1 bạn trên cookpad) ^^. Vì mình không có ý định viết bài nên chỉ lưu lại hình ảnh sản phẩm mà không chụp từng bước thực hiện :(

Hoành thánh chay

20 bếp khác đang định nấu món này

Vì muốn thay đổi món chay cho cả nhà nên mình làm thử món này (sau khi tham khảo bài viết của 1 bạn trên cookpad) ^^. Vì mình không có ý định viết bài nên chỉ lưu lại hình ảnh sản phẩm mà không chụp từng bước thực hiện :(

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Khoảng 25 phút
Hơn 50-60 cái
  1. 200 gramhạt sen
  2. 500 gramvỏ bánh
  3. 1 củkhoai lang
  4. 1/2 củkhoai môn
  5. 100 gramnấm mèo
  6. 1 củcà rốt
  7. Hạt nêm chay, tiêu
  8. Tương ớt, sốt Maiyonnaise

Hướng dẫn cách làm

Khoảng 25 phút
  1. 1

    Ngâm nấm mèo, rửa sạch, cắt sợi nhỏ.

  2. 2

    Luộc hạt sen, sau khi hạt sen mềm thì dùng nĩa để chà sơ qua phần hạt sen cho nát.

  3. 3

    Gọt cà rốt, khoai lang, khoai môn. Sau đó, rửa sạch và bào sợi.

  4. 4

    Cho nấm mèo, hạt sen, cà rốt, khoai lang, khoai môn vào chung với nhau. Thêm hạt nêm, tiêu và trộn đều tay.

  5. 5

    Gói hoành thánh và chiên trong chảo ngập dầu (gói kín phần miệng để tránh dầu ngập vào trong nhân, dễ gây ngán).

  6. 6

    Trình bày ra dĩa, ăn kèm tương ớt và sốt Maiyonnaise. Các bạn có thể dùng thêm với cà chua hoặc dưa leo để đỡ ngán nhé ^^.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thuy Ngann
Thuy Ngann @cook_10210889
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự