Sả bào, hành tím, ớt thái, tỏi băm, Hành lá thái nhỏ, thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn

Bắc chảo Lên bếp xào thịt với lưu vừa đến khi săn lại, hơi xém chút

Hoà tan đường với mắm,cùng chút Nước và cho vào chảo thịt cùng hành, sả, tỏi, ớt

Rim nhỏ lưu đến khi Nước sánh lại, thịt thấm màu đẹp thì nêm nếm lại cho vừa ăn vừa tắt bếp

Cho hành lá vào đảo và dọn ra đĩa thưởng thức cùng cơm nóng ngon lắm ạ