Canh Sườn Non Nấu Khổ Qua Rừng

Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
Nha Trang

Khổ qua có nhiều vitamin đặc biệt giải nhiệt rất tốt, vì vậy những lúc cơ thể nóng nhiệt nên dùng món canh này!😍😝👩🏻‍🍳

Canh Sườn Non Nấu Khổ Qua Rừng

Khổ qua có nhiều vitamin đặc biệt giải nhiệt rất tốt, vì vậy những lúc cơ thể nóng nhiệt nên dùng món canh này!😍😝👩🏻‍🍳

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 tráikhổ qua rừng
  2. 400 gthịt sườn non
  3. 1 íthẹ
  4. Muối, tiêu, bột ngọt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sườn non rửa sạch để ráo

  2. 2

    Cho thịt vào nồi áp suất nấu sôi, rồi vớt bọt. Đậy nắp nồi áp suất lại nấu lửa nhỏ thêm 20 phút là thịt mềm

  3. 3

    Trong lúc nấu thịt thì làm khổ qua: cắt khúc bỏ ruột

  4. 4

    Nấu một nồi khác luộc sơ khổ qua với ít muối cho bớt đắng

  5. 5

    Khi hầm xong thịt sườn thì cho khổ qua vào, nấu sôi nêm lại theo khẩu vị cho vừa nhé!

  6. 6

    Vậy là có tô canh ngon lành, thơm và ngọt nhẹ của lá hẹ nữa!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
vào
Nha Trang
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự