Mứt cà rốt viên

Bếp của Mều Zumzum @cook_10126057
Mứt cà rốt viên đẹp mắt và cực thơm nhé. Ăn vị ngọt thanh và có thoang thoảng mùi cam và mật ong
Mứt cà rốt viên
Mứt cà rốt viên đẹp mắt và cực thơm nhé. Ăn vị ngọt thanh và có thoang thoảng mùi cam và mật ong
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch cà rootd sau đó cạo vỏ, nạo sợi cà rốt. Cam bào vỏ lấy phần vàng k lấy thịt trắng. Vắt lấy 50ml nc cam
- 2
Ngâm cà rốt vs đường + nc cam khoảng 3 tiếng hoặc qua đêm
- 3
Sau khi cà rốt ngấm, đem sên vs lửa vừa cho đến khi cà rốt keo lại hơi sền sệt
- 4
Thấy cà rốt sền sệt thì hạ lửa nhỏ, thêm nc chanh, mật ong, vỏ cam bào sợi vào đảo đều.
- 5
Tiếp tục sên lửa nhỏ cho đến khi hh sánh lại có thể vo viên thì tắt bếp
- 6
Chờ mứt nguội bớt thì đeo găng tay vo viên lại rồi lăn qua cơm dừa.
- 7
Bảo quản trong lọ thủy tinh để ngăn mát tủ lạnh
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4285407









Bình luận