Mứt cà rốt viên

Bếp của Mều Zumzum
Bếp của Mều Zumzum @cook_10126057
Thái Bình - Hà Nội

Mứt cà rốt viên đẹp mắt và cực thơm nhé. Ăn vị ngọt thanh và có thoang thoảng mùi cam và mật ong

Mứt cà rốt viên

13 bếp khác đang định nấu món này

Mứt cà rốt viên đẹp mắt và cực thơm nhé. Ăn vị ngọt thanh và có thoang thoảng mùi cam và mật ong

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 450 grcà rốt (khoảng 4 củ)
  2. 100 grđường
  3. 1/2quả chanh
  4. 1 thìamật ong
  5. 1 tráicam
  6. Cơm dừa

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch cà rootd sau đó cạo vỏ, nạo sợi cà rốt. Cam bào vỏ lấy phần vàng k lấy thịt trắng. Vắt lấy 50ml nc cam

  2. 2

    Ngâm cà rốt vs đường + nc cam khoảng 3 tiếng hoặc qua đêm

  3. 3

    Sau khi cà rốt ngấm, đem sên vs lửa vừa cho đến khi cà rốt keo lại hơi sền sệt

  4. 4

    Thấy cà rốt sền sệt thì hạ lửa nhỏ, thêm nc chanh, mật ong, vỏ cam bào sợi vào đảo đều.

  5. 5

    Tiếp tục sên lửa nhỏ cho đến khi hh sánh lại có thể vo viên thì tắt bếp

  6. 6

    Chờ mứt nguội bớt thì đeo găng tay vo viên lại rồi lăn qua cơm dừa.

  7. 7

    Bảo quản trong lọ thủy tinh để ngăn mát tủ lạnh

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bếp của Mều Zumzum
vào
Thái Bình - Hà Nội
Mình sinh năm 92. m là lập trình viên suốt ngày cắm mặt vô máy tính nên để bớt stress thời gian rảnh m thích làm các món ăn mới tự thưởng thức , thích ăn, thích đi phượt và được ăn nhiều món ngon hơn ngoài ra m rất thích đọc sách trinh thám và kinh dị :D
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự