Salad củ hồi

Name: Salad củ hồi
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 02 củ củ hồi; 01 quả Cam vàng. Ở đây mình dùng cam Ai Cập; 01 quả Táo; 50 gr Nam việt quất khô(Cranberry); Nước cốt chanh; Dầu ô liu; Đường

Mèo Mặt Mụn @cook_6794572

Củ hồi giúp cơ thể giảm Colesterol xấu trong máu, bổ sung chất xơ cho cơ thể.

Xem thêm

Salad củ hồi

Mèo Mặt Mụn @cook_6794572

Củ hồi giúp cơ thể giảm Colesterol xấu trong máu, bổ sung chất xơ cho cơ thể.

Đã lưu

Nguyên Liệu

4 phần ăn

02 củcủ hồi
01 quảCam vàng. Ở đây mình dùng cam Ai Cập
01 quảTáo
50 grNam việt quất khô(Cranberry)
Nước cốt chanh
Dầu ô liu
Đường

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Củ hồi rửa sạch thái lát mỏng
2

Cam gọt vỏ thái miếng
3

Táo bổ đôi bỏ lõi thái lát vừa ăn, ngâm táo vào nước có hòa chút muối cho táo không bị thâm
4

Trộn tất các nguyên liệu trên vào nhau, thêm nước cốt chanh, dầu ô liu và đường nếm cho vừa ăn.
5

Để salad khoảng 30p cho ngấm, trong lúc này có thể đi chế biến những món khác. Khi ăn thì rắc thêm Cranberry lên. Có thể rắc thêm hạnh nhân hoặc óc chó.