Bê xào măng trúc
Măng trúc là loại có nhiều ở vùng núi Yên Tử Quảng Ninh. Ta có thể chế biến nhiều món ăn ngon nhưng xào bê với măng trúc là sự kết hơn tuyệt vời mà bạn nên thưởng thức.
Bê xào măng trúc
Măng trúc là loại có nhiều ở vùng núi Yên Tử Quảng Ninh. Ta có thể chế biến nhiều món ăn ngon nhưng xào bê với măng trúc là sự kết hơn tuyệt vời mà bạn nên thưởng thức.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bê rửa sạch thái mỏng ướp với 1 thìa cf tỏi băm, 1 thìa cf bột canh, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa cf tiêu, 1 nhánh gừng băm để 30 phút cho thấm gia vị.
- 2
Hành răm thì là rửa sạch thái khúc.
- 3
Măng trúc đã lột vỏ thái mỏng. Nếu không có măng tươi bạn có thể mua loại đóng túi trong siêu thị. Bắc chảo lên bếp cho 1 thìa canh tỏi băm vào phi thơm rồi cho măng vào đảo đều. Cho 1 thìa cf hạt nêm vào. Khi măng chín đổ ra đĩa.
- 4
Cho đầu ăn vào chảo cho 1 thìa canh tỏi băm vào phi thơm cho bê vào đảo tái rồi cho măng đã xào vào đảo đều. Khi bê chín cho 1 thìa cf tiêu và 1 thìa cf bột ngọt vào. Sau đó cho hành răm thì là đã thái khúc vào đảo đều nhắc xuống ăn nóng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận