Bào cà rốt thành sợi, hành lá cắt nhuyễn. Cho vào xào sơ

Cho trứng vào tô, cho tí hạt nêm với nước mắm, đánh đều, cho carot vs hành lá vừa xào vào, đánh đều lên

Cho vào chảo tí dầu, dầu nóng cho trứng vào chiên lên vàng, rồi lật mặt kia chiên vàng tiếp là ok.