Hè mưa xuống nó mọc đầy sân, hái ăn cũng được bữa cơm qua ngày. Lá bồ công anh này ăn bổ ngang bổ dọc đó mn chỉ bị nhẫn nhẫn kiểu khổ qua xào hay rau đắng xào ấy.Thật ra đầu Xuân khi BCA lên lá non nó ít đắng hơn nhưng nếu chịu được đắng thì mùa nào cũng ăn được ạ 😆

Thịt luộc cuốn bánh tráng chấm cùng mắm nêm . Ta nói NHỨC CÁI LÁCH

Tiếp tục chương trình cây nhà lá vườn nên mình đi dọn cỏ được mớ BCA non này. Giới thiệu bà con là nó như vị thuốc có nhiều giá trị dinh dưỡng (bà con tìm hiểu với Mr. google nhé vì dài dòng lắm)Vắn tắt về vị: nó đắng như rau đắng, ai ăn được rau đắng sẽ ăn tốt món gỏi này nếu không thì bà con đem luộc xào nấu cho dễ ăn hơn nghen 😂 Mình là team không khoái rau đắng cũng không khoái vị đắng của cái cây này nhưng thôi thuốc thì phải đắng ạ, với cả dịch vật tràn lan có gì ăn đó tiết kiệm tài nguyên thiên nhiên môi trường.

- Bên mình mùa này bồ công anh mọc vàng rợp muôn nơi, nên tranh thủ hái 1 ít vào làm trà và thức ăn! ( Lá có thể xào tỏi,xào bò, luộc. nấu canh thịt bằm...) ! Sang thu đông mình sẽ thu hoạch rễ !- Bồ công anh dùng để chữa đau cơ, chán ăn, đau bụng, ợ hơi, đau khớp, vết chàm và vết bằm tím. Ngoài ra, bồ công anh còn có tác dụng lợi tiểu và tăng tính nhuận trường, giúp cơ thể đại tiện dễ dàng hơn.Một vài người dùng bồ công anh để trị viêm, đặc biệt viêm nhiễm lan truyền và cả ung thư. Bên cạnh đó, bồ công anh còn chứa polysaccharides, một chất phòng chống bệnh ung thư vú ở nữ giới khá hiệu quả. Một số loại thuốc điều trị ung thư vú có chứa thành phần làm từ rễ cây bồ công anh. Ngoài ra, loại thực vật đặc biệt này còn giúp dưỡng da, bổ máu và bổ tỳ vị.- Ngoài ra lá bồ công anh khô tắm trẻ sơ sinh tại nhà rất là tốt giúp bé tránh bị ngứa ngách, nổi mẩn đỏ , Mẹ uống lá bồ công anh giúp mẹ nhiều sữa mà khángviêm tránh bị tắc sữa .Các bạn có thể tìm hiểu thêm trên gg!

Thấy lá bồ công anh lên tươi non mơn mởn, cùng lúc với quả bơ giống cổ Đà Lạt được cho hôm trước vừa chín tới nên làm món này! Ngon, bổ, rẻ, và nhanh gọn lẹ nữa!Lần đầu tiên mình biết được lá bồ công anh có thể làm salad là năm 2008. Lúc đó mình được bác gái mình chỉ cho. Từ hồi dịch đến giờ chưa được gặp lại bác vì bác sống ở Pháp. Mong ngày được gặp lại nhau và mình sẽ có thể làm món này để bác thưởng thức :)#bepyeuthuong

#vidangmangonLá bồ công anh ăn đắng nhưng mình lại thích vì mình ăn được đồ đắng, như khổ qua, rau đắng, cải xanh… mình đều khoái, dù mấy cái đó không tuổi gì so với vị đắng của rau bồ công anh này 😅.Nhờ tham khảo công thức của chế @Marie007 trụng nước sôi trước khi xào cho bớt đắng, gặp lá của mình hơi bị già luôn, may nhờ ăn kèm tôm đất và ớt trái cây ngọt tự nhiên bù lại.

Lá lốt số lượng tuỳ bạn muốn cuốn to hay bé. Mình thì 20 lá

Hoa cúc tần pâquerettes là loại hoa ăn được kể cả ăn sống nên không thể bỏ qua món salad xanh tươi kết hợp từ các loại rau củ quả này.#ebepvang

Cuốn bánh tráng là cách làm dễ nhất cho những bữa chán cơm. Chỉ cần một ít rau sống và tất cả những loại thịt, cá ,trứng, nem,chả...mà bạn có

Món này ăn gian được cái vị đắng của BCA, nói thiệt chớ mình không thích ăn nó mô đắng đắng khó chịu nhưng lâu lâu cứ phải detox chút vậy, lá BCA rất tốt cho sk đó các bếp ạ. Ai ăn được trứng chiên ngải cứu thì món này tương đương 👍🏻#coginaudo

#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022 Những ngày ngán cơm thì mình thường đổi món cho gia đình món gỏi cuốn tôm thịt thanh mát, dễ ăn, chống ngán 😋

Lượn lờ vườn hàng xóm là có đủ nguyên liệu cho một dĩa salad xinh đẹp nhưng hơi đắng chút (vì lá bồ công anh nó luôn đắng như rau đắng)Chủ yếu giới thiệu với mọi người là cây tỏi gấu khi nó ra hoa thì lá bớt thơm ngon, nhưng hoa thì vẫn thơm hương tỏi và dùng trang trí cho món salad vừa ngon vừa đẹp.#ebepvang