Bánh sinh nhật đơn giản

Huyền Dương
Huyền Dương @DHuyen611
Gia Lâm

Với cách làm này, tự làm bánh sinh nhật cho con sẽ thật đơn giản. Tất cả đong bằng thìa ăn phở với tỷ lệ: 1 trứng – 1 bột – 1 đường – 1 dầu – 1 sữa ^^ tùy cỡ khuôn to/nhỏ mà bạn nhân theo số trứng nhé.

Bánh sinh nhật đơn giản

Với cách làm này, tự làm bánh sinh nhật cho con sẽ thật đơn giản. Tất cả đong bằng thìa ăn phở với tỷ lệ: 1 trứng – 1 bột – 1 đường – 1 dầu – 1 sữa ^^ tùy cỡ khuôn to/nhỏ mà bạn nhân theo số trứng nhé.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 thìabột (nếu làm gato cacao thì bớt nửa thìa bột thay bằng bột cacao. Dùng bột mì đa dụng)
  2. 2 thìađường
  3. 2 thìasữa tươi
  4. 2 thìadầu ăn (hoặc bơ c hảy)
  5. 2trứng gà công nghiệp lớn (nếu trứng nhỏ thì dùng 3 quả)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đập trứng vào tô, cho đường vào, dùng máy đánh trứng ở tốc độ cao nhất đánh đến khi bông mịn (kem trứng)

  2. 2

    Cho sữa và dầu ăn (hoặc bơ chảy) vào một cái bát con, một tay cầm máy đánh trứng bật ở tốc độ thấp nhất, một tay cầm bát sữa+ dầu rót từ từ vào tô kem trứng, trộn đều.
    – Rây hỗn hợp bột mì và bột cacao vào tô (chia làm 2 lần) vẫn giữ máy ở tốc độ 1, trộn đều cho đến khi hết bột.
    – Bật lò trước ở 180 độ (lò Sanaky đặt ở 150)
    – Lót giấy nến vào đáy khuôn, đổ bột vào, vỗ thành khuôn cho mặt bột phẳng và loại bỏ bọt khí to.
    – Cho khuôn vào lò, rãnh thứ 2 từ dưới lên, giảm nhiệt độ lò xuống còn

  3. 3

    Thử xem bánh chín chưa bằng cách cắm 1 cái que xiên thịt vào giữa bánh, rút ra nếu qua sạch là bánh đã chín
    Lấy bánh ra khỏi lò, úp ngược ra đĩa, bóc giấy nến

  4. 4

    Trang trí bằng kem tươi đánh bông và hoa quả tùy thích.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Huyền Dương
Huyền Dương @DHuyen611
vào
Gia Lâm
Căn bếp nhỏ cho gia đình
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận (8)

Các Món Tương Tự