Củ Sen ngâm Chua Ngọt
Bòn Bon @bonbonhcm
Trong bữa ăn nhiều thịt cá chiên nướng mình hay dọn kèm đĩa đồ chua dưa leo ăn kèm chống ngán. Chúc các bạn có thêm một ý tưởng vào bếp nha!
Củ Sen ngâm Chua Ngọt
Trong bữa ăn nhiều thịt cá chiên nướng mình hay dọn kèm đĩa đồ chua dưa leo ăn kèm chống ngán. Chúc các bạn có thêm một ý tưởng vào bếp nha!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cà rốt củ sen gọt vỏ xắt lát. Củ sen ngâm nước muối loãng cho giòn. Rửa sạch với nước lọc để ráo hoàn toàn.
- 2
Ớt xay nhỏ, tỏi xắt lát. Ớt sừng cho màu đỏ đẹp còn ớt hiểm tạo vị cay cho món ăn thêm hấp dẫn.
- 3
Nấu nước mắm chua ngọt tỉ lệ như trên. Để nguội hoàn toàn.
- 4
Trộn đều củ sen và cà rốt với tỏi ớt nước mắm, cho vào hũ thủy tinh, để ngấm 1 ngày. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4610676
Bình luận (3)