Nguyên Liệu

  1. 300 gsườn già hoặc xương đuôi heo
  2. 1 củkhoai môn khoảng 300 g
  3. Gia vị

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Xương chặt miếng vừa ăn, rửa sạch cho vào nồi với 1 lít nước đến khi sôi thì vớt bọt, nêm nửa muỗng cà phê muối, củ hành tím hầm 10 phút.

  2. 2

    Khoai môn gọt vỏ (nhớ mang găng tay không sẽ bị ngứa)rửa sạch sạch rồi cắt miếng vừa ăn.

  3. 3

    Cho khoai môn lên nồi xương hầm, thêm hai muỗng cà phê nước mắm, nửa muỗng cà phê bột ngọt, chút muối, hầm đến khi khoai môn chín, nêm canh vừa ăn, thêm chút tiêu, hành ngò cho thơm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự