Bánh Flan Phô Mai

Một chút biến tấu cho món flan cơ bản. Bánh mềm, mịn mượt do có whipping cream và cream cheese. Mời các bạn thử làm nhé
Bánh Flan Phô Mai
Một chút biến tấu cho món flan cơ bản. Bánh mềm, mịn mượt do có whipping cream và cream cheese. Mời các bạn thử làm nhé
Hướng dẫn cách làm
- 1
Caramel: cho 150g đường + 40g nước vào nồi nhỏ. Đun lửa nhỏ đến khi chuyển màu nâu đỏ, cho 35g nước còn lại + nước cốt chanh vào. Tắt bếp. Chia ra các cốc nhỏ
- 2
Flan: Trứng + đường quậy tan. Sữa tươi + whipping cream + cream cheese cho lên bếp đun ấm, cho từ từ vào hh trứng đường. Quậy đều. Lọc lại. Cho ra khuôn
- 3
Nướng cách thuỷ 180 độ C 30-40'
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Ánh Ngọc biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận