Bánh Flan Phô Mai

Ánh Ngọc @cook_5562850
Một chút biến tấu cho món flan cơ bản. Bánh mềm, mịn mượt do có whipping cream và cream cheese. Mời các bạn thử làm nhé
Bánh Flan Phô Mai
Một chút biến tấu cho món flan cơ bản. Bánh mềm, mịn mượt do có whipping cream và cream cheese. Mời các bạn thử làm nhé
Hướng dẫn cách làm
- 1
Caramel: cho 150g đường + 40g nước vào nồi nhỏ. Đun lửa nhỏ đến khi chuyển màu nâu đỏ, cho 35g nước còn lại + nước cốt chanh vào. Tắt bếp. Chia ra các cốc nhỏ
- 2
Flan: Trứng + đường quậy tan. Sữa tươi + whipping cream + cream cheese cho lên bếp đun ấm, cho từ từ vào hh trứng đường. Quậy đều. Lọc lại. Cho ra khuôn
- 3
Nướng cách thuỷ 180 độ C 30-40'
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4651308



Bình luận