Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo mua về rửa sạch cắt đôi ra luộc cho mau chín
- 2
Luộc thịt với gừng, xả đập dập cùng 1 chút muối
- 3
Thịt chín vớt ra thái miếng to dọc thớ hoặc xé nhỏ
- 4
2 muôi canh to nước luộc thịt hòa cùng 2 gói gia vị bò kho, 1 thìa nêm, 2 thìa đường. Ai thích ăn cay nhiều thì bỏ thêm ớt bột nữa
- 5
Bỏ thịt vào ướp với hỗn hợp trên khoảng 30p rồi cho lên bếp đun đến khi cạn nước
- 6
Lấy thịt ra bỏ vào lò sấy hoặc như e xé nhỏ ra thì chỉ việc rang đến khi thịt khô là đc(như kiểu làm ruốc ấy ạ nhưng ko cần khô đến mức đó với mình chỉ cần xé tay thôi không cần giã nhỏ như ruốc)
Cooksnap
Đối với tôi, hạnh phúc là một hành trình. Sự trải nghiệm và niềm vui bếp núc hàng ngày đã góp phần không nhỏ trong hành trình đó. Tôi luôn cảm thấy biết ơn và trân trọng vì mỗi ngày có thể đứng trong căn bếp quen thuộc để nấu ăn cho những người thân yêu.FB: https://www.facebook.com/profile.php?id=100027252373055
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4659306
Bình luận