Chuối phơi khô

Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
TP. HCM

Cái món gì mà nó dể, dể tới mức làm cả năm rồi mới dám post lên vì thấy nó dể quá..trời.., ai mà hông làm được.
Ở quê có quày chuối cả chục nải. Ăn gì hết. Để chín, phơi khô. Để dành làm kẹo chuối nhe.

Chuối phơi khô

Cái món gì mà nó dể, dể tới mức làm cả năm rồi mới dám post lên vì thấy nó dể quá..trời.., ai mà hông làm được.
Ở quê có quày chuối cả chục nải. Ăn gì hết. Để chín, phơi khô. Để dành làm kẹo chuối nhe.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chuối chín lột vỏ, để giữa 2 lớp nilong, dùng cái thớt nặng nặng đè bẹp lên. Kiểu như mình hay làm kem chuối vậy đó. Xong đem trãi đều ra nia phơi. Phơi 3-4 nắng gì đó. Tuỳ bửa nào trời đẹp là khô nhanh lắm. Đợi nó ráo hơi khô rồi nếu muốn trỡ mặt chuối thì trở nhé. Chứ nó còn ướt. Cầm lên trở mặt chuối là nó chèm nhẹp ra đấy

  2. 2

    Công thức tới đây là hết. Giờ chờ chuối khô lấy ăn thôi

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
vào
TP. HCM
Sinh năm: 1979Nghề chính: culi ngân hàng ACBNghề phụ: đam mê nấu nướngMỗi món ăn mình ghi lại, chụp lại. Đều do chính tay mình thực hiện. Ngoài ăn ngon thì món ăn cũng cần phải đẹp. Đẹp để thu hút sự tò mò khám phá, khám phá rồi sẽ thích sẽ ghiền. Hihi
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự