Thịt xiên nướng rau củ bằng chảo
Bây giờ ko phải ai cũng có bếp nướng hoặc bếp lò để nướng thịt, mua thịt xiên ở ngoài thì ko yên tâm,chồng em thích ăn thịt nướng lắm nên lại lọ mọ mần phục vụ khách hàng đặc biệt. 😁 chúc các chị thành công
Thịt xiên nướng rau củ bằng chảo
Bây giờ ko phải ai cũng có bếp nướng hoặc bếp lò để nướng thịt, mua thịt xiên ở ngoài thì ko yên tâm,chồng em thích ăn thịt nướng lắm nên lại lọ mọ mần phục vụ khách hàng đặc biệt. 😁 chúc các chị thành công
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt mua về rửa sạch, thái vuông khoảng đốt ngón tay cái. Có thể dùng thịt ba chỉ, nhưng em thích nạc không nên dùng nạc vai.
- 2
Tẩm ướp thịt với 1 chút mật ong, có thể dùng dầu hào nếu ko có mật ong, chút bột canh hoặc hạt nêm, 1 gói gia vị ngũ vị hương cùng tỏi đập dập. Đảo đều và ướp khoảng 30p.
- 3
Ớt chuông cùng hành tây rửa sạch thái vuông miếng
- 4
Dùng xiên que lần lượt xếp thịt, ớt và hành thật chặt tay. Nhà mẹ nào có lá mắc mật có thể xếp vào cùng, sẽ rất thơm ạ.
- 5
Phết 1 chút dầu ăn lên mặt chảo cho nóng rồi cho các xiên thịt vào. Để lửa ở mức nhỏ nhất và lật mặt thịt liên tục cho thịt được chín đều.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận