Cháo thịt bằm rau củ

Mấy nay bệnh chỉ ăn cháo được mà ăn mãi cháo thịt hoài nên mình cho thêm rau củ vào để đỡ ngán.
Cháo thịt bằm rau củ
Mấy nay bệnh chỉ ăn cháo được mà ăn mãi cháo thịt hoài nên mình cho thêm rau củ vào để đỡ ngán.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bí đỏ, khoai tây cắt nhỏ.
- 2
Thịt heo rửa với nước muối rồi băm nhỏ. Ướp với tiêu, muối, hạt nêm.
- 3
Cho 1-2 nắm gạo vào nồi vo sạch rồi cho nhiều nước vào nấu. Nấu đến khi hạt gạo nở bung thì cho tiếp thịt băm, bí đỏ, khoai tây vào. (Khoai tây mình cắt hơi nhỏ nên cho vào sau). Nấu đến khi bí và khoai mềm thì bắt bếp. Múc cháo ra tô cho hành lá và tiêu nữa là xong.
- 4
Để tiết kiệm thời gian bạn có thể lấy cơm đã nấu sẵn để nấu cháo, nấu 1 chút cho hạt gạo nở bung rồi cho thịt, rau củ vào. Thịt thay vì băm có thể chọn thịt xay nhưng thịt xay thường nhiều mỡ đó ạ. Có thể thêm các loại rau củ khác như cà rốt, bông cải baby tuỳ sở thích.
- 5
Chúc bạn ngon miệng nhé!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận