Tiểu viên viên

Qingwa
Qingwa @qingwa_93
BÌNH DƯƠNG

thịt viên chiên vàng giòn

Tiểu viên viên

7 bếp khác đang định nấu món này

thịt viên chiên vàng giòn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 150 gThịt nạc xay
  2. 8 conTôm
  3. Bột chiên hải sản Aji-quick
  4. Bột xù
  5. Củ hành trắng 1/3 củ
  6. Trứng gà 1 trứng
  7. Hành lá và ngò rí
  8. Gia vị thông thường
  9. Tương ớt và tương cà

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ướp thịt với một ít gia vị. Cắt nhỏ tôm. Củ hành trắng băm nhuyễn. Cắt nhuyễn hành lá và ngò rí.

  2. 2

    Cho phần lòng trắng trứng, hành lá, ngò rí, củ hành trắng vào phần thịt, trộn đều.

  3. 3

    Cho một miếng tôm và bọc phần thịt xay bên ngoài. Vo viên tròn lại.

  4. 4

    Pha một ít bột chiên hải sản với một ít nước đến độ sệt vừa ý. Cho lòng đỏ trứng vào trộn đều.

  5. 5

    Cho phần thịt viên vào bột chiên, lăn qua bột xù.

  6. 6

    Cho dầu vào chảo, ở lửa vừa, đợi dầu tới cho thịt lăn qua bột xù vào chiên vàng giòn.

  7. 7

    Trộn tương cà và tương ớt theo tỉ lệ bạn thích

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Qingwa
Qingwa @qingwa_93
vào
BÌNH DƯƠNG
😋😋😋
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự