Salad cá ngừ
Món salad này mình biết từ anh bạn chơi chung. Một hôm được làm cho ăn cảm thấy vị vừa quen nhưng cũng khá đặc biệt.
Vị chua ngọt của nước sốt, béo bùi của trứng lòng đào và cá ngừ, thanh mát của các loại rau, sẽ là 1 sự lựa chọn hoàn hảo để kích thích vị giác trong những ngày nắng nóng.
Love you!!! ❤❤
Salad cá ngừ
Món salad này mình biết từ anh bạn chơi chung. Một hôm được làm cho ăn cảm thấy vị vừa quen nhưng cũng khá đặc biệt.
Vị chua ngọt của nước sốt, béo bùi của trứng lòng đào và cá ngừ, thanh mát của các loại rau, sẽ là 1 sự lựa chọn hoàn hảo để kích thích vị giác trong những ngày nắng nóng.
Love you!!! ❤❤
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên, rửa sạch và sơ chế các loại rau. Xà lách cắt khúc khoảng 5cm, cà chua cắt lát mỏng, hành tây cắt lát mỏng và ngâm dấm khoảng 15 phút để bớt vị hăng.
- 2
Bước 2, luộc trứng và sơ chế cá ngừ ngâm dầu. Luộc trứng và cắt miếng vừa ăn. Còn về cá ngừ, các bạn lấy ra khỏi hộp và bỏ hết phần dầu ngâm đi nhé.
- 3
Bước 3, nước sốt trộn rau. Dấm gạo, đường, nước mắm, dầu oliu, hạt nêm theo tỉ lệ 6:3:3:2:1 muỗng canh và 1 muỗng cà phê tỏi nghiền nhuyễn trộn đều với nhau.
- 4
Bước 4, sốt béo (loại này dùng để rưới lên trên cùng sau khi hoàn thành salad) (bạn có thể không làm nếu không thích ăn béo nhé). Mayonaise 3 muỗng canh, nước 1 muỗng cà phê, dấm gạo 1 muỗng cà phê, đường 1 muỗng cà phê, muối 1/2 muỗng cà phê.
- 5
Bước 5, trình bày salad thôi nào 🥗🥗. Salad sẽ là lớp đầu tiên, thứ hai là cà chua, kế tiếp là hành tây, sau đó là cá ngừ và cuối cùng là trứng nhé. Sau khi sắp xếp xong, bạn sẽ rưới sốt trộn rau vào trước rồi tiếp đến là sốt béo để trang trí nha. Vậy là xong món Salad cá ngừ nhé 😍😍
- 6
Chúc mọi người thành công với công thức này và có một bữa ăn thật ngon nhé. Love you!! ❤❤
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận