Rửa sạch gà, ướp gia vị, để 15p cho gà thấm gia vị

Sau đó đem gà đi áp chảo

Lưu ý: lửa vừa ko quá to hoặc quá nhỏ, quá to sẽ nhanh vàng bên ngoài không chín bên trong, quá nhỏ thì nấu hơi lâu