Thịt chiên yến mạch
Thịt cốt lết là phần nhân bên trong mềm mềm ngọt ngọt
Yến mạch dòn tan là lớp vỏ bên ngoài 😋
Mình k để khối lượng nguyên liệu cụ thể vì k phải ai cũng có cân tiểu li với lại món này k có nêm gia vị gì cả nên mọi người tự căn phần ăn để chuẩn bị nhé. Chúc mọi người thành công ạ :)
Thịt chiên yến mạch
Thịt cốt lết là phần nhân bên trong mềm mềm ngọt ngọt
Yến mạch dòn tan là lớp vỏ bên ngoài 😋
Mình k để khối lượng nguyên liệu cụ thể vì k phải ai cũng có cân tiểu li với lại món này k có nêm gia vị gì cả nên mọi người tự căn phần ăn để chuẩn bị nhé. Chúc mọi người thành công ạ :)
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt cốt lết các bạn lọc bỏ xương, cắt miếng vừa ăn đập nhẹ 2 mặt cho mềm thịt nhé. Sau đó trụng qua nước sôi cho chín tái miếng thịt. Lưu ý là cắt mỏng thôi đừng cắt dày quá ở giữa sẽ k chín đc nhé!!
- 2
Tiếp theo là pha bột chiên giòn. Hoà bột chiên giòn với nước lọc. Sau đó đổ một chút sữa đặc vào (khoảng 1/3 hỗn hợp nhé)
- 3
Nhúng miếng thịt đã cắt qua bột chiên giòn, sau đó là lớp yến mạch. Các bạn nhớ ấn chặt miếng thịt vào bột để cho yến mạch dính chặt với miếng thịt nhé (kẻo chiên nó bung ra hết đó các bạn)
- 4
Cuối cùng là bật bếp chờ dầu sôi và chiên lên thôi các bạn ^^
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận