Cá chiên
Phần cá mềm ngon, trắng ngần, nóng hổi được phủ lấy bởi một lớp bột chiên xù vàng ruộm trông đến là hấp dẫn làm sao! Món ăn này ăn khi đang nóng là hấp dẫn nhất, chấm cùng chút tương ớt trộn cùng tương cà, vừa cay dịu, vừa chua ngọt thì ngon khỏi phải bàn .mình học mẹ của mình!!!
Cá chiên
Phần cá mềm ngon, trắng ngần, nóng hổi được phủ lấy bởi một lớp bột chiên xù vàng ruộm trông đến là hấp dẫn làm sao! Món ăn này ăn khi đang nóng là hấp dẫn nhất, chấm cùng chút tương ớt trộn cùng tương cà, vừa cay dịu, vừa chua ngọt thì ngon khỏi phải bàn .mình học mẹ của mình!!!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá tuyết mua về rửa sạch, để ráo, lọc sạch phần da rồi cắt thành miếng dọc với chiều rộng khoảng 1-1,5 cm.
- 2
Tiếp đến cho vào nồi ướp cùng với tiêu, nước chanh và chút muối trong vòng 15 phút.
- 3
Cho bột chiên giòn ra âu từ từ thêm nước vào cho tới khi phần bột sánh không quá đặc cũng không quá loãng.
- 4
Chuẩn bị: bột chiên xù và bát trứng đánh tan. Nhúng cá qua một lớp trứng gà, sau đó đến hỗn hợp bột chiên giòn và cuối cùng là lăn qua bột chiên xù.
- 5
Bắc chảo ngập dầu lên bếp, khi dầu nóng đều thì cho cá vào chiên vàng đều hai mặt. Khi cá chín thì vớt ra để ráo.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cánh gà, đùi gà chiên xù Cánh gà, đùi gà chiên xù
Gà chiên luôn là món mình thích, và cũng là món mình rất thích tự làm ở nhà ^_^ Hôm nào nhà đông người lại chiên 1 đĩa thật to, chỉ 1 loáng là mọi người chén hết bay.Gà chiên thì phần cánh và đùi là ngon nhất, lớp vỏ chiên vừa giòn vừa xù, thịt gà mềm và ngọt, chấm với tương cà tương ớt là tuyệt nhất! ^_^
-
Cua lột chiên xù Cua lột chiên xù
#TapDeVang23Cua lột có phần mai cua còn mềm nên có thể ăn được cả con, làm món cua lột chiên xù này chấm cùng tương ớt rất hấp dẫn
-
Cá trứng chiên xù Cá trứng chiên xù
Món cá vàng ươm, giòn rụm, chấm cùng nước mắm cay cay ăn cùng cơm ngon thật là ngon.
-
Đậu hủ trứng chiên xù Đậu hủ trứng chiên xù
- Này là món yêu thích của mình, ăn kèm thêm chút tương ớt cay cay, hoà quyện cùng vị béo của đậu hủ trứng và lớp vỏ giòn rụm bên ngoài thật hấp dẫn. #bepvang
-
Nấm kim châm cuộn rong biển chiên giòn Nấm kim châm cuộn rong biển chiên giòn
#SacdenhuyenbiMón này vừa dễ vừa ngon, nấm chiên giòn rụm chấm cùng tương ớt rất hấp dẫn -
Cá rô phi chiên xù Cá rô phi chiên xù
Cá rô phi lọc xương chiên xù là món quen thuộc của nhà mình. Cách làm đơn giản, vỏ ngoài giòn, lớp cá trong mềm,ngonCùng vào bếp làm nha!
-
Cánh gà chiên xù Cánh gà chiên xù
Cánh gà chiên xù thích hợp cho bữa cơm hoặc ăn vặt đều được.Ăn kèm tương ớt thì khỏi chê :D#Serik#vaobepvuive
-
Bánh bao chiên ! Bánh bao chiên !
Bánh bao chiên hấp dẫn nhờ lớp vỏ giòn thơm đẹp mắt cùng nhân thịt đậm đà, ăn kèm với nước chấm chua ngọt hoặc tương ớt rất ngon.
-
Cá ba sa chiên xù Cá ba sa chiên xù
Thịt cá mềm, được áo ngoài lớp bột xù giòn rụm, thơm phức, rất hấp dẫn với các bé .
-
Kimbap chiên xù Kimbap chiên xù
Kimbap chiên xù với lớp vỏ ngoài giòn rụm là biến tấu của kimbap truyền thống, vừa đẹp mắt lại vừa ngon khiến người lớn lẫn trẻ em đều thích😋🤤#bepvang#onhanauan
-
Cánh gà chiên xù Cánh gà chiên xù
Lại là một món gà siêu ngon lại siêu dễ làmĂn kèm với tương ớt là chuẩn như KFC luôn :v -
Mực chiên xù Mực chiên xù
2 bé nhà mình rất thích ăn món này, còn mực hấp - mực xào - mực nướng gì cũng chỉ ăn 2-3 khoanh là tối đa, mực chiên xù thì ăn cả con. Thế nên thỉnh thoảng mình cũng vượt lười mà làm vậy 😅
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận