Thịt ba chỉ "một nắng"
Mai Ro @maihoanghp
Nắng hè là cái lò sấy có nhiệt độ chuẩn và đương nhiên không thể chỉnh được. Việc của bà con là chỉ việc tận dụng.
Thịt ba chỉ "một nắng"
Nắng hè là cái lò sấy có nhiệt độ chuẩn và đương nhiên không thể chỉnh được. Việc của bà con là chỉ việc tận dụng.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba chỉ pha miếng cỡ 1.5cm. Thấm khô miếng thịt.
- 2
Hành, tỏi băm càng nhỏ càng tốt.
- 3
Cho tất cả nguyên liệu vào, đeo găng tay massage thịt cho gia vị quyện đều.
- 4
Trải miếng thịt ra rack, hoặc móc treo trên giàn, phơi ngoài nắng một ngày. Nếu phơi rack thì phải chú ý lật để thịt khô đều.
- 5
Thịt ba chỉ phơi thế này nướng than hoa vô cùng ngon, hoặc dùng nồi chiên không dầu.
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5160781
Bình luận