Sấu gọt sạch vỏ ngoài, rửa lại sạch sẽ để ráo. Trụng nhanh sơ qua nước nóng để ráo lại(bước này diệt khuẩn bớt để khi ngâm không bị nổi bọt nè)

Cho 300g đường vào cho vào ngăn mát tủ lạnh để 1 ngày vì mình muốn sấu thật sự giòn hơn í. Sau đó nấu 700g với nước rồi để nguội mới cho vào sấu tiếp tục ngâm, tầm 20 ngày là dùng được. Hoặc có thể cho lớp đường lớp sấu cho đến hết, kiểu vậy cũng được nhé! Nếu thích có vị gừng thì bạn cho vào nhé!

Khi uống cho đá vào ly rồi cho nước sấu và trái sấu vào nhé! Giải nhiệt cho cả nhà nào😍😝